Hood Burger je v Ljubljani začel svojo pot z željo ponuditi kvaliteten obrok za normalno ceno. Prva poslovalnica je bila postavljena pred trgovino Harvey Norman v Ljubljanskem BTC-ju, kjer je nastala prva točka v Ljubljani, ki poleg pravih burgerjev iz kvalitetnih sestavin in bolj balkanske verzije burgerjev ponuja tudi zdravo hitro hrano.
Če iščete burger BTC, je Hood Burger v BTC-ju pomembna lokacija za ljubitelje pravih burgerjev iz žara, piščančjih jedi in hitrih zdravih obrokov. Ponudba je namenjena tako tistim, ki si želijo klasičen burger, kot tudi vsem, ki bi na hitro pojedli zdrav obrok.
Hood Burger BTC: začetek zgodbe
Naša zgodba se je začela leta 2013, ko smo želeli ponuditi kvaliteten obrok za normalno ceno in tako pred trgovino Harvey Norman v Ljubljanskem Btcju postavili našo poslovalnico.
Smo prva točka v Ljubljani, ki poleg pravih burgerjev iz kvalitetnih sestavin in bolj balkanske verzije burgerjev, ponuja tudi zdravo hitro hrano.
Prav tukaj, pred Centrom Interspar Vič, smo oktobra 2012 začrtali našo pot.
Stara gostinska prikolica iz leta 1992 je postala temeljni kamen zgodbe o Hood Burgerju.
Deset mesecev kasneje smo morali našo črno prikolico upokojiti, saj so delovne razmere v njej začele oteževati delo ekipe in pripravo naših okusnih burgerjev ter krompirčka.
Hkrati pa smo se tudi že začeli soočati s problemom dohajanja povpraševanja po naših hamburgerjih.
Od gostinske prikolice do sodobne kuhinje
Star ladijski zabojnik iz leta 1990, ki smo ga pripeljali iz luke Trst, smo reciklirali in ga predelali v sodobno kuhinjo.
Tako smo lahko zagotoviti ustrezne delovne pogoje za ekipo in pripravo jedi.
Tudi našo teraso smo zgradili iz recikliranih materialov.
Pristop, ki združuje funkcionalnost, reciklirane materiale in prepoznaven urbani videz, je postal pomemben del identitete Hood Burgerja.
Hood Burger kot urbana restavracija
Po štirih letih našega obstoja smo preuredili prostor v stavbi iz leta 1911.
Hood Burger je tako odprl novo poglavje v prestolnici.
Restavracija je narejena v dveh etažahin je opremljena v našem sedaj že poznanem stilu.
Elementom Ladijskega kontejnerja, slovenskega in slavonskega hrasta in betona smo popestrili še s opeko dobljeno iz podrtih hiš z območja Slovenske bistrice in Slovenskih konjic.
Prostor spominja na postajališče newjorške podzemne železnice.
Urbani ambient in huda izkušnja.
Lokacije Hood Burgerja v Ljubljani
Hood Burger je svojo ponudbo postopoma približal različnim delom Ljubljane. Poleg poslovalnice v BTC-ju so se odprle tudi restavracije na drugih lokacijah.
| Lokacija | Posebnosti |
|---|---|
| Ljubljanski BTC | Poslovalnica pred trgovino Harvey Norman |
| Center Ljubljane | Restavracija le dobrih 50m oddaljena od Prešernovega trga |
| Šiška | Kompleks Spektra na Celovški 176 |
| Rudnik | Poslovalnica pri vhodu v E.Leclerc |
Center Ljubljane
Novembra 2016 smo z velikim navdušenjem končno dočakali odprtje naše tretje restavracije v centru Ljubljane, le dobrih 50m oddaljene od Prešernovega trga.
Restavracija je narejena v dveh etažahin je opremljena v našem sedaj že poznanem stilu.
Elementom Ladijskega kontejnerja, slovenskega in slavonskega hrasta in betona smo popestrili še s opeko dobljeno iz podrtih hiš z območja Slovenske bistrice in Slovenskih konjic.
Šiška
Konec leta 2024 smo v Hoodu postavili nov mejnik.
Hood Burger je vrata odprl tudi v Šiški v kompleksu Spektra na Celovški 176.
Tukaj je Hood Burger doživel rahli “facelifting”, kar pomeni, da smo nadgraili dizajn in ambient.
Lokal še vedno ohranja prvotni videz kontejnerskega kioska, vendar z elementi, ki nas vračajo nazaj na ameriške diner restavracije, ki so nastajale v 70h letih prejšnjega stoletja.
Parking najdete v neposredni bližini pred stolpnico in je brezplačen za določen čas, druga opcija je brezplačno parkrišče Aleja.
Rudnik
Konec novembra 2025 smo odprli še poslovalnico na Rudniku, pri vhodu v E.Leclerc.
S tem smo Hood Burger približali tudi južnemu delu Ljubljane, ki gravitira proti dolenjski.
Podobno kot na Viču je tudi ta restavracija narejena v kombinaciji ladiskega kontejnerja in kovinske konstrukcije.
Dovolj velik prostor tudi za večje skupine.
Parkirišče je na voljo v neposredni bližini brezplačno.
Jedilnik: burgerji, balkanska ponudba in zdravi obroki
Hood Burger ponuja prave burgerje iz kvalitetnih sestavin in bolj balkansko verzijo burgerjev.
Fast food, ki nudi odlične burgerje iz pravega žara ter tudi zdrave obroke za vse tiste, ki bi na hitro pojedli zdrav obrok.
Pri ponudbi je poudarek na kombinaciji hitro pripravljene hrane, kakovostnih sestavin in izrazitega okusa jedi z žara.
Ob burgerjih in krompirčku so na voljo tudi druge možnosti za goste, ki si želijo nekoliko bolj uravnotežen hiter obrok.
Všeč mi je ker mi bederca fajn zapecejo.
Prav take jih imam najraje!
Ambient in izkušnja ob obisku
Hood Burger združuje urbano zasnovo restavracije in sproščen pristop hitre prehrane.
Prepoznavni elementi vključujejo ladijski kontejner, kovinsko konstrukcijo, slovenski in slavonski hrast, beton ter opeko, pridobljeno iz podrtih hiš z območja Slovenske bistrice in Slovenskih Konjic.
V Šiški je lokal ohranil prvotni videz kontejnerskega kioska, hkrati pa je dobil elemente ameriških diner restavracij, ki so nastajale v 70h letih prejšnjega stoletja.
Na Rudniku je dovolj velik prostor tudi za večje skupine.
Odlicna ponudba!!!
Kako na žaru spečemo dober burger? - Postani pravi žar mojster s triki Luka Jezerška
Parkiranje in dostop
- V Šiški je parking v neposredni bližini pred stolpnico in je brezplačen za določen čas.
- Druga opcija je brezplačno parkrišče Aleja.
- Na Rudniku je parkirišče na voljo v neposredni bližini brezplačno.
- Poslovalnica v BTC-ju je postavljena pred trgovino Harvey Norman.
Za koga je primeren Hood Burger BTC
Hood Burger BTC je primeren za obiskovalce, ki iščejo hiter obrok z izrazitim okusom burgerjev iz pravega žara.
Ponudba je primerna tudi za goste, ki imajo raje bolj balkansko različico burgerjev, piščančje jedi ali zdravo hitro hrano.
Zaradi različnih lokacij, urbanega ambienta in možnosti parkiranja je Hood Burger praktična izbira za obisk med nakupovanjem, krajšim postankom ali druženjem z večjo skupino.