Rizev čips s papriko je hrustljav prigrizek iz polnozrnatega rjavega ria z začimbnim pripravkom s papriko. Izdelek je pakiran v kontrolirani atmosferi, na embalaži pa so navedeni vsi obvezni podatki o živilu.
Slike izdelka so simbolične, zato se lahko videz embalaže oziroma posamezne informacije v opisu razlikujejo od izdelka, ki ga prejmete. Na označbi živila, ki ga boste prejeli, so navedeni VSI obvezni podatki.
Sestava riževega čipsa s papriko
Osnova izdelka je polnozrnati rjavi riž, ki predstavlja 80 % izdelka. Za pripravo je uporabljeno tudi rastlinsko olje, v katerem je kot antioksidant naveden izvleček rožmarina.
| Sestavina | Delež oziroma podatek |
|---|---|
| Polnozrnati rjavi riž | 80 % |
| Rastlinsko olje | Sončnično olje |
| Antioksidant | Izvleček rožmarina |
| Začimbni pripravek s papriko | 6 % |
Začimbni pripravek s papriko
Začimbni pripravek s papriko predstavlja 6 % izdelka. V njem so sladkor, maltodekstrin, sol, paprika v prahu, čebula v prahu, stabilizatorja, regulatorja kislosti, rastlinsko olje, sredstvo proti sprijemanju, koruzni škrob, paprika Jalapeno v prahu, suh peteršilj, paradižnik v prahu in naravne arome.
- sladkor;
- maltodekstrin;
- sol;
- paprika v prahu 5 %;
- čebula v prahu;
- stabilizatorja: kalijev klorid in gumi arabikum;
- regulatorja kislosti: citronska kislina in natrijev diacetat;
- rastlinsko olje: kokosovo;
- sredstvo proti sprijemanju: silicijev dioksid;
- koruzni škrob;
- paprika Jalapeno v prahu 0,3 %;
- suh peteršilj 0,2 %;
- paradižnik v prahu 0,1 %;
- naravne arome.
Vrste paprike in dodatne začimbe
Okus paprike dopolnjuje paprika v prahu, ki predstavlja 5 % začimbnega pripravka. V sestavi je navedena tudi paprika Jalapeno v prahu z deležem 0,3 %.
Začimbnemu profilu so dodani čebula v prahu, suh peteršilj in paradižnik v prahu. Suh peteršilj predstavlja 0,2 %, paradižnik v prahu pa 0,1 % začimbnega pripravka.
Olja in dodatki za stabilnost izdelka
V osnovnem delu sestave je uporabljeno sončnično olje, kot antioksidant pa je naveden izvleček rožmarina. Začimbni pripravek vsebuje tudi kokosovo rastlinsko olje.
Začimbni pripravek vsebuje stabilizatorja kalijev klorid in gumi arabikum. Citronska kislina in natrijev diacetat sta navedena kot regulatorja kislosti, silicijev dioksid pa kot sredstvo proti sprijemanju.
Pakiranje in informacije na označbi
Rizev čips s papriko je pakiran v kontrolirani atmosferi. Na sliki ali v opisu izdelka so podane predpisane informacije o živilu.
Med predpisanimi podatki so tudi variabilni podatki, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo, zato boste na izbranem izdelku doma lahko ugotavljali razlike.
Na označbi živila, ki ga boste prejeli, so navedeni VSI obvezni podatki. Slike so simbolične, ponudnik si pridržuje pravico do tipkarskih napak.
