Riževa moka: lastnosti, uporaba in pomembne informacije

Riževo moko dobimo s finim mletjem riža.

Riževa moka je blagega in skoraj nevtralnega okusa, zato se zlahka poda k vsakemu receptu.

Riževa moka je brezglutenska alternativa običajni pšenični moki, ki je nevtralna in tako ne vpliva na okus pripravljene jedi.

Izdelana je z nežnim mletjem riževih zrn in je naravno lahka, ne vsebuje sladkorja in ima nizko vsebnost maščob.

Vsebuje manj maščob in ne vsebuje sladkorja.

Za razliko od najpogosteje uporabljene pšenične moke vpije veliko več tekočine.

Riževa moka ima fino teksturo in relativno nizko do srednjo vpojnost.

Sama po sebi ne tvori elastične mreže, zato v brezglutenski peki potrebuje dodatek veziv, kot sta psillium ali ksantan gumi.

V mešanicah deluje predvsem kot stabilizacijska osnova: prispeva k bolj enakomerni strukturi testa, posvetli sredico in uravnoteži izrazitejše arome, kot sta ajda ali koruza.

Ker je nekoliko bolj grobe, zrnate strukture, jo je pred uporabo v testu bolje "zgladiti".

Zaradi nevtralnega okusa ne vpliva na okus končne jedi, temveč ji daje mehkobo in lahkotnost.

Je univerzalna, zato se v kuhinji zagotovo ne bo izgubila.

Uporabite jo lahko za peko okusnih sladic, peciva, mafinov ali piškotov ter pripravo palačink ali vafljev.

Odlična je za peko sladic, mafinov ali palačink, za pripravo vafljev, cmokov in domačo peko.

Primerna je tudi za slane jedi, kot so zelenjavne palačinke, cmoki ali domačo peko.

Uporabite jo lahko za peko sladic, mafinov ali palačink, za pripravo vafljev, cmokov in domačo peko.

Riževo moko uporabljamo kot vezivo v različnih omakah in polpetah ter v kremah, pudingih in finih sladicah, pa tudi za izdelavo testenin (priljubljeni riževi rezanci) ali kot dodatek prehrani dojenčkov in otrok.

Odlična je tudi kot gostilo za omake in juhe, saj se zlahka raztopi in ne tvori grudic.

Poleg tega ne potrebuje kuhanja, zato jo lahko uporabite za zgoščevanje kaš.

V azijski kuhinji je nepogrešljiva sestavina za pripravo riževih rezancev, cmokov ali riževega papirja.

Riž ima v primerjavi z drugimi žiti največjo energijsko vrednost - 100 g vsebuje 1505 kJ (360 kcal).

100 gramov surovega riža vsebuje povprečno 12,6 odstotka vode; 0,6 g maščobe; 6,7 g beljakovin in 79,5 g ogljikovih hidratov.

Riž je bogat s škrobom, reven pa z beljakovinami in maščobami.

Med drugim je riževa moka odličen vir vlaknin, ki so pomembne za ohranjanje zdrave prebave.

Ekološka, polnozrnata riževa moka, brez glutena.

Idealna je za pripravo različnih omak, kot vezivo za pripravo prelivov, v kremah, pudingih, kruhkih in tortah.

Potrebno je 500 ml mleka ali 350 ml sojinega mleka, 50 g riževe moke, ščepec soli, ščepec burbon vanilije, maslo, cimet, sladkor.

Način priprave: Riževo moko, sladkor, sol in burbon vanilijo zmešati in gladko vmešati v polovico količine mleka.

Preostalo mleko zakuhati in med mešanjem vkuhati pripravljeno mešanico.

Kuhati in mešati tako dolgo dokler se delajo mehurčki.

Proizvajalec: Bauck GmbH & Co.

Alergeni: lahko vsebuje sledi glutena, arašidov, oreškov in sezama.

Riž (Oryza sativa) je ena najpomembnejših prehranskih rastlin na svetu in osnovno žito v številnih azijskih kulturah.

Da vaša jed ne bo končala kot nerazpoznavna kaša ali pa z rižem, ki je na pol surov, je bistveno, da izberete pravo sorto za določen način priprave.

Splošni pogoji poslovanja in nakup

Splošni pogoji poslovanja so sestavljeni v skladu s predpisi s področja varstva potrošnikov, na podlagi priporočil Gospodarske zbornice Slovenije in mednarodnih kodeksov za spletno in elektronsko poslovanje.

Z registracijo v spletno trgovino pridobi obiskovalec uporabniško ime, ki je enako naslovu njegove elektronske pošte ter uporabniško geslo, ki ga sistem ob registraciji določi uporabniku.

Uporabniško ime in geslo uporabnika nedvoumno določata in povezujeta z vnesenimi podatki.

Obiskovalec z registracijo potrdi in jamči, da je polnoletna, popolno poslovno sposobna oseba.

Z registracijo obiskovalec postane uporabnik in pridobi pravico do nakupa.

Obiskovalec lahko nakup v spletni trgovini opravi tudi brez registracije uporabniškega računa.

V tem primeru obiskovalec opravi nakup kot gost, z zaključkom naročila (oddajo naročila) pa jamči, da je polnoletna, popolno poslovno sposobna oseba.

Za vse registrirane uporabnike spletne trgovine velja spletna cena.

Vse cene v spletni trgovini so navedene v evrih in vsebujejo DDV, razen če je izrecno navedeno drugače.

Vse cene v spletni trgovini so cene izdelkov in ne vsebujejo stroškov dostave.

Vse cene veljajo v trenutku oddaje naročila in nimajo vnaprej določene veljavnosti, zato veljajo le do njihove vsakokratne spremembe.

Dostava, plačilo in naročilo

Rok dobave izdelkov, ki so na zalogi, je 7 delovnih dni za dostavne naslove v Sloveniji, razen če pogodbeni dostavljavec na posamezni dostavni naslov dostavlja kasneje.

Za ostale izdelke velja za dostavne naslove v Sloveniji rok dobave, ki je naveden ob izdelku v spletni trgovini, če je le ta naveden.

Po oddaji naročila uporabnik (kupec) od Trgovca po elektronski pošti prejme obvestilo, da je naročilo sprejeto.

V roku 1 ure od prejema tega obvestila ima uporabnik (kupec) možnost preklicati naročilo brez posledic.

Razen možnosti preklica uporabnik (kupec) po oddaji naročila ne more spreminjati vsebine naročila.

Če uporabnik (kupec) naročila ne prekliče, gre naročilo v nadaljnjo obdelavo.

Trgovec po prejemu naročilo pregleda, preveri dobavljivost naročenih izdelkov in naročilo potrdi oziroma z razlogom zavrne.

Trgovec lahko za preverjanje podatkov ali zagotavljanje točnosti dobave tudi telefonsko kontaktira uporabnika (kupca) na sporočeno kontaktno telefonsko številko ali preko sporočenega elektronskega naslova.

Trgovec v dogovorjenem roku naročene izdelke pripravi, odpošlje in o tem po elektronski pošti obvesti uporabnika (kupca).

Pošta Slovenije, ki je naš pogodbeni dostavljavec pošiljk, uporabnikom za vsako plačilo obračuna provizijo v skladu s svojim cenikom.

Plačilo po povzetju. Plačilo po predračunu. Plačilo se izvede na TRR trgovca.

V primeru spletnega nakupa semenskega krompirja, ki je hitro pokvarljivo blago, je kupec dolžan prevzeti semenski krompir ob prvem poskusu dostave.

Vračila, garancija in napake

Vrnitev kupljenih izdelkov Trgovcu v roku za odstop od kupoprodajne pogodbe šteje za sporočilo o odstopu.

Kupljene izdelke je potrebno vrniti Trgovcu najkasneje v roku 14-ih dni od dne oddanega sporočila o odstopu od kupoprodajne pogodbe.

Kupljene izdelke je potrebno vrniti Trgovcu nepoškodovane, v originalni embalaži in v nespremenjeni količini, razen če so izdelki uničeni, pokvarjeni, izgubljeni ali se je njihova količina zmanjšala, ne da bi bil za to kriv uporabnik (kupec).

Možnost vračila ne velja za programsko opremo, avdio in video nosilce, pokvarljive izdelke (izdelke z rokom trajanja) katerim je pretekel rok trajanja oz.

Za vrnjene izdelke Trgovec uporabniku (kupcu) takoj, ko je to mogoče, najkasneje pa v roku 14 dni od prejema sporočila o odstopu vrne vplačani znesek oziroma koriščeni darilni bon, morebitne koriščene promocijske kode in drugi popusti pa se uporabniku (kupcu) ne vrnejo.

Vračilo vplačanega zneska izvrši Trgovec na osebni oz. transakcijski račun uporabnika (kupca).

Izdelki imajo garancijo, če je tako navedeno na računu ali na garancijskem listu.

Garancija je veljavna ob upoštevanju navodil in pogojev, navedenih na garancijskem listu ter ob predložitvi računa.

Garancijski rok je naveden na garancijskem listu ali na računu.

Informacija o garanciji je navedena tudi ob predstavitvi izdelka v spletni trgovini.

Uporabnik (kupec) lahko garancijo uveljavlja pri Trgovcu ali pa neposredno pri proizvajalcu izdelka ali njegovem pooblaščenem servisu.

Garancijo lahko kupec uveljavlja z garancijskim listom in računom.

Uporabnik (kupec) lahko uveljavlja svoje pravice iz naslova stvarne napake, če o napaki obvesti Trgovca v roku dveh mesecev od dneva, ko je bila napaka odkrita.

Trgovec ne odgovarja za stvarne napake na blagu, ki se pokažejo potem, ko mineta dve leti, odkar je bila stvar izročena.

Ne glede na druge določbe tega člena, je kupec ob prevzemu semenskega krompirja dolžan preveriti količino in stanje prevzetega semenskega krompirja.

V primeru poškodb ali napak je kupec dolžan o tem obvestiti Trgovca v roku 24 ur od prevzema semenskega krompirja, saj gre pri semenskem krompirju za hitro pokvarljivo blago.

Reklamacije na fizične poškodbe ali napake je treba utemeljiti z ustreznimi fotografijami, ki prikazujejo stanje semenskega krompirja ob prevzemu.

Kdaj je napaka stvarna? Kupec nas mora o morebitni stvarni napaki skupaj z natančnim opisom le-te obvestiti v zakonsko določenem roku in nam hkrati omogočiti pregled artikla.

Pošiljke, poškodbe in reklamacijski postopek

Pogodbeni partner Trgovca za dostavo pošiljk je Pošta Slovenije.

Mali paketi so paketi manjših dimenzij in so lahko težki le do 31,5 kilogramov.

Trgovec od trenutka oddaje pošiljke z naročenimi izdelki na pošto dalje ne odgovarja za primere, ko pride do fizičnih poškodb, uničenja ali izgube pošiljke, kakor tudi ne, če pride do manjka vsebine v pošiljki ali če pošiljka kaže znake odprtja.

V navedenih primerih mora uporabnik (kupec) sprožiti postopek reklamacije pri Pošti Slovenije.

V primeru poškodovanja pošiljke to stori tako, da pošiljko prinese na najbližjo pošto v enakem stanju, kot ga je prejel, ne da bi karkoli dodal ali odstranil, ter izpolni reklamacijski zapisnik.

Če je poštni paket, s katerim je uporabnik (kupec) prejel naročene izdelke, fizično poškodovan, če v njem manjka vsebina ali če kaže znake odprtja, mora uporabnik (kupec) sprožiti postopek reklamacije pri Pošti Slovenije.

Pritožbe, spori in spremembe pogojev

Trgovec spoštuje veljavne predpise s področja varstva potrošnikov.

Trgovec ima vzpostavljen učinkovit sistem obravnavanja pritožb in ima določeno osebo, s katero se v primeru težav uporabnik (kupec) lahko poveže telefonsko ali po elektronski pošti.

št.: 04 25 19 772 ali 051 635 617 od Ponedeljka do Petka med 8 in 16 uro.

Trgovec bo v petih delovnih dneh potrdil, da je prejel pritožbo in sporočil uporabniku (kupcu), kako dolgo jo bo obravnaval ter ga vseskozi obveščal o poteku postopka.

Trgovec si bo prizadeval po svojih najboljših močeh morebitne spore rešiti sporazumno.

Če sporazumna rešitev spora ne bo dosežena, je za reševanje vseh sporov med Trgovcem in uporabnikom (kupcem) pristojno izključno okrajno sodišče v Kranju.

Trgovec ne priznava nikakršnega izvajalca izvensodnega reševanja potrošniških sporov kot pristojnega za reševanje potrošniškega spora, ki bi ga potrošnik lahko sprožil v skladu z Zakonom o izvensodnem reševanju potrošniških sporov.

Skladno z zakonskimi normativi, Trgovec objavlja spletno povezavo do platforme za spletno reševanje potrošniških sporov.

Trgovec lahko v primeru sprememb predpisov, ki urejajo poslovanje spletnih trgovin, varstvo podatkov ter druga področja, ki so v zvezi s poslovanjem spletne trgovine Trgovca, in v primeru sprememb lastne poslovne politike spreminja in/ali dopolnjuje te Splošne pogoje poslovanja, o čemer bo vsakič seznanil uporabnike na primeren način, kamor šteje zlasti obveščanje prek spletne strani www.slogina-trgovina.si.

Vsakokratne spremembe in/ali dopolnitve Splošnih pogojev poslovanja začnejo veljati in se uporabljati z iztekom osemdnevnega roka od objave sprememb in/ali dopolnitev.

Uporabnik, ki se s spremembami in/ali dopolnitvami teh Splošnih pogojev poslovanja ne strinja, mora v roku osmih dni od objave obvestila o spremembi in/ali dopolnitvi Splošnih pogojev poslovanja preklicati svojo registracijo, sicer se po izteku tega roka šteje in nasproten dokaz ni dopusten, da uporabnik spremembe in/ali dopolnitve Splošnih pogojev poslovanja sprejema.

Želimo vam obilo prijetnih in ugodnih nakupov v naši spletni trgovini!

tags: #rizeva #moka #lastnosti