Električna pečica za kruh je praktična rešitev za pripravo domačih hlebcev, baget, majhnih kruhkov, peciva in drugih pekovskih izdelkov. Pri izbiri je pomembno razlikovati med klasično električno pečico, konvekcijsko oziroma mini pečico in aparatom za peko kruha, saj se te naprave razlikujejo po načinu delovanja, prostornini, programih in možnostih uporabe.
Aparati za peko kruha so odlična izbira za preprosto in hitro pripravo domačih pekovskih izdelkov. Z aparati za peko kruha boste lahko enostavno pripravili vedno sveže hlebce kruha, bagete, majhne kruhke ali testenine.
Električna pečica za kruh ali aparat za peko kruha?
Pred nakupom se pozanimajte o lastnostih med katerimi lahko izbirate pri aparatih za peko kruha. Na trgu je veliko število različnih aparatov za peko kruha, kateri se med seboj razlikujejo po specifikacijah.
Številni aparati za peko kruha se razlikujejo po maksimalni masi kruha, ki ga lahko spečejo. Prednastavljeni programi omogočajo enostavno uporabo aparata za peko kruha, ki je primerna tudi za popolne začetnike.
K nakupu so priloženi tudi številni dodatki, ki vam bodo olajšali delo. Če kateri izmed pripomočkov ni dodan pri nakupu, pa ga lahko enostavno dokupite.
| Rešitev | Primerna uporaba |
|---|---|
| Aparat za peko kruha | Preprosta in hitra priprava domačih pekovskih izdelkov |
| Mini pečica | Manjše kuhinje, študentski domovi, apartmaji in vikendi |
| Konvekcijska pečica | Peka, cvrtje, gratiniranje, pogrevanje in priprava različnih jedi |
| Električna pečica s paro | Peka kruha z vzhajanjem in oblikovanjem skorjice |
Mini in konvekcijske pečice za peko kruha
Konvekcijske in mini pečice so odlična izbira za vse, ki iščejo kompaktno in vsestransko rešitev za peko in kuhanje.
Mini pečice so idealne za manjše kuhinje, študentske domove ali za vse, ki ne potrebujejo velike pečice.
Za manjše kuhinje, apartmaje ali vikende je mini pečica (pogosto imenovana tudi namizna ali konvekcijska pečica) idealna rešitev. Zasede malo prostora, se segreje bistveno hitreje kot klasična vgradna pečica in porabi manj električne energije.
Konvekcijske pečice so znane po svoji vsestranskosti. Poleg peke lahko v njih tudi cvrete, gratinirate, pogrevate in še veliko več.
Večina konvekcijskih in mini pečic ima preproste gumbe ali digitalne zaslone za enostavno upravljanje.
First Austria ponuja široko paleto cenovno ugodnih konvekcijskih in mini pečic, ki so znane po svoji zanesljivosti in funkcionalnosti.
Prostornina pečice za kruh
Pri izbiri najboljše mini pečice za začasne ali manjše prostore se najbolj splača gledati modele v rangu od 30 do 45 litrov prostornine, saj so dovolj majhni za pult, a hkrati dovolj veliki, da vanje gre cel piščanec ali pekač za pico.
Velikost pečice je odvisna od vaših potreb. Če boste v njej pekli predvsem manjše jedi, bo zadostovala že manjša pečica.
Notranja prostornina mini pečice se meri v litrih in je ključni podatek, ki določa, kaj sploh lahko postaviš vanjo.
Da bo pečica zanesljivo zadoščala za peko pice, mesa ali peciva, moraš izbrati prostornino med 30 in 45 litri.
| Prostornina | Primernost |
|---|---|
| 0 do 25 litrov | Premalo za resno kuho; primerno le za toaste, pogrevanje hrane, peko posameznih zamrznjenih polpetov ali manjših kosov ribe. |
| 30 do 35 litrov | Zlata sredina za apartmaje in pare; spečeš lahko celilnega piščanca, pico do 30 cm in torto. |
| 40 do 45 litrov | Zamenjava za klasično pečico; najboljša izbira za vikende ali manjše kuhinje, kjer se kuha za 3 do 4 osebe. |
Konvekcija in kroženje vročega zraka
Razlika med klasično mini pečico in konvekcijsko mini pečico je v načinu premikanja zraka znotraj prostora za peko.
Ta na videz majhna razlika - prisotnost ali odsotnost ventilatorja - pa popolnoma spremeni hitrost kuhanja, enakomernost pečenja in končni rezultat jedi.
Pri klasični mini pečici toploto oddajata le zgornji in spodnji grelec (kovinski cevi na vrhu in dnu pečice).
Metoda pečenja z vročim zrakom namreč ne zahteva maščob za doseganje hrustljave zlate skorje.
V kombinaciji s posebnim perforiranim pekačem (odvisno od modela), ki zajame jed iz vseh strani, lahko dosežete še bolje rezultate pečenja.
Pečenje kruha s paro
Ta program ustvarja popolno okolje za peko z paro in zagotavlja, da bo vaš kruh popolno vzhajal in imel popolno skorjico.
Konvekcijske peči se uporabljajo za peko peciva, kruha, slaščičarskih izdelkov in piškotov, v pekarnah, slaščičarnah, restavracijah in kuhinjah ter v trgovinah, za dopeko polpečenih ali zamrznjenih izdelkov.
Standardno se para dodaja z razprševanjem vodnih kapljic, ki se zaradi visoke temperature v pečni komori uparijo.
Peč je lahko opremljena tudi z avtomatskim uparjalnikom. V tem primeru dodajamo v pečno komoro dodajamo že pripravljeno paro, zato temperatura v tem času ne pade.
Gorenje OptiBake za domačo peko kruha
Gorenje pečice OptiBake so oblikovane družinam prijazno.
Inovativna rešitev v oblikovanju omogoča večjo notranjost in v celoti je uporabljeno širino pečice.
Pečice Gorenje so znane po svoji inovativni zaobljeni odprtini, ki je že vrsto let njihova značilnost.
Oblika HomeMade je bila navdihnjena s strani tradicionalnih peči na drva in zagotavlja boljše kroženje zraka v primerjavi s konkurenti.
Zdaj je oblika HomeMade popolnoma prenovljena in pretok zraka izpopolnjen zaradi nove zasnove grelnika in izboljšane porazdelitve prezračevalnih odprtin.
Zato je temperatura enakomerno porazdaljena po celotni pečici.
Najboljše rezultate pečenja dosežemo s kombinacijo večjega in manjšega grelca, kjer je slednji znotraj večjega.
Hitro segrevanje in nežno pečenje
OptiBake pečica se segreje na 200 °C v samo 5 minutah kar pomeni, da porabi 30% manj časa kot standardne pečice in je tako ena izmed najhitrejših pečic na trgu.
Ta funkcija je še posebej priročna za pripravo jedi, pri katerih mora biti pečica predhodno že dobro segreta.
Ta funkcija je namenjena nežnemu, počasnemu in enakomernemu pečenju.
Na ta način hrana ostane izjemno mehka in sočna.
Nadzor pečenja s funkcijo StepBake
StepBake omogoča kuharju popoln nadzor na pečenjem.
Enostavno nastavite parametre za vsak od 2 oziroma 3 korakov, za ostalo bo poskrbela pečica.
Pri peki kruha je takšen način upravljanja uporaben, kadar želite različne faze priprave razporediti po korakih in natančneje nadzorovati potek pečenja.
Hlajenje zunanjosti pečice
Sistem DynamiCooling učinkovito hladi zunanjost pečice in tako prepreči škodo, ki bi lahko nastala zaradi visoke temperature.
V pečicah s sistemom DynamiCooling+, toplotni senzorji regulirajo hlajenje zunanjih sten, dokler temperatura ne pade na 60 °C.
Upravljanje, programi in dodatne funkcije
V tem cenovnem razredu lahko najdete osnovne mini pečice z nastavljivo temperaturo in časovnikom.
Konvekcijske in mini pečice v srednjem cenovnem razredu ponujajo več funkcij, kot so različni načini delovanja.
PRO avtomatsko upravljanje - z možnostjo nastavitve in shranjevanja 99 programov peke.
V vsakem programu peke lahko določite več korakov peke. Vsakemu določite temperaturo, čas in količino pare.
FilialNet program za povezovanje peči na različnih lokacijah, v mrežo, za nadzor ter upravljanje, na daljavo.
Do vsake peči lahko, v vsakem trenutku, preko osebnega računalnika ali tablice, dostopate na daljavo.
Sistem za upravljanje in zmanjševanje obremenitvenih konic, v skupini peči.
Odvajanje pare in čiščenje
Ventilacijska napa, za odvajanje odvečne pare iz peči.
Napa posrka paro ob odpiranju vrat.
Kondenzacijska napa, v primeru, da nimate možnosti odvoda pare iz prostora (cev, odprtina, zračnik..).
Avtomatsko čiščenje peči e.CLEAN SYSTEM®.
Omogoča do 30 ciklov pranja brez novega polnjenja čistilnega sredstva.
Bio razgradljivo tekoče čistilno sredstvo enostavno nalijete v poseben zalogovnik, ki je integriran v pečni postaji.
Na kaj biti pozoren pri nakupu
- Prostornina: za redno peko kruha, pice, mesa ali peciva izberite prostornino med 30 in 45 litri.
- Ventilator: konvekcijska mini pečica omogoča učinkovitejše premikanje zraka znotraj prostora za peko.
- Temperatura in časovnik: osnovni modeli imajo nastavljivo temperaturo in časovnik.
- Programi: prednastavljeni programi omogočajo enostavno uporabo aparata za peko kruha, ki je primerna tudi za popolne začetnike.
- Para: program za peko z paro pomaga ustvariti okolje, v katerem kruh dobro vzhaja in dobi skorjico.
- Hlajenje: sistem DynamiCooling učinkovito hladi zunanjost pečice.
- Čiščenje: avtomatsko čiščenje lahko zmanjša čas, potreben za vzdrževanje peči.
- Prostor: mini pečica zasede malo prostora in je primerna za manjše kuhinje, apartmaje ali vikende.
Razpoložljivost in nakup
Na Shoppster.si vam ponujamo širok izbor konvekcijskih in mini pečic priznanih proizvajalcev.
Konvekcijske in mini pečice so odlična izbira za vse, ki iščejo kompaktno, vsestransko in cenovno ugodno rešitev za peko in kuhanje.
Na voljo v 1-3 delovnih dneh po naročilu.
Prenos iz odpremnega skladišča v trgovino je brezplačen.
tags: #elektricna #pecica #za #kruh