Kulinarika: piškoti iz kozarca kot izvirno domače darilo

Piškoti iz kozarca so izvirno, slastno in uporabno darilo. V steklenem kozarcu so po plasteh zložene sestavine, ki jih potrebujete za pripravo slastnih piškotov - cookijev.

Obdarovanec mora dodati le mokre sestavine, na primer maslo in jajce, nato vse skupaj dobro premešati. Iz testa oblikuje kroglice in jih speče na pekaču. Tako nastane hitro, enostavno in zabavno darilo, ki združuje lep videz, praktičnost in domač okus.

Za kaj pravzaprav gre pri piškotih iz kozarca?

V opran in osušen steklen kozarec s pokrovom previdno nasujemo suhe sestavine za izbrano vrsto piškotov. Sestavine so razporejene po plasteh, zato je kozarec videti privlačno tudi brez dodatne embalaže.

Na vrh lahko dodamo koščke čokolade, čokoladne kapljice, oreščke ali druge sestavine, ki bodo piškotom dale značilen okus in lep videz. Kozarec zapremo s pokrovom in ga okrasimo tako, kot nam je všeč.

Vsebino kozarca obdarovanec strese v skledo in premeša. Nato doda mokre sestavine po navodilih recepta, pripravi testo, oblikuje piškote in jih speče.

Zakaj so piškoti v kozarcu dobra ideja za darilo?

Potrebujete idejo za darilo v zadnjem trenutku? Nekaj, kar vas ne bo preveč udarilo po žepu, je prikupno in bo zagotovo razveselilo vsakega? Potem so piškoti v kozarcu dobra ideja.

Piškoti iz kozarca so res odlično darilo, ki ga lahko poklonite vašim najbližjim, prijateljem, sodelavcem ali poslovnim partnerjem.

Vse, kar morate narediti, je, da v lepši kozarec previdno natrosite sestavine, ki jih bo obdarovanec potreboval za izdelavo preprostih piškotov. Dodati jim bo treba le še mokre sestavine in že imate maso za piškotke.

Suhe sestavine lahko pripravite v steklen kozarec s pokrovom in ga opremite z receptom, lahko tudi z vašim unikatnim voščilom. Vrstni red sestavin v kozarčku lahko prilagodite svoji kreativni zamisli.

Kako pripraviti kozarec za piškote?

1. Pripravite čist, opran in popolnoma osušen steklen kozarec s pokrovom.
2. S pomočjo lijaka vanj nasujte posamezne suhe sestavine.
3. Sestavine razporedite po plasteh, da bodo v kozarcu lepo vidne.
4. Na vrh dodajte čokoladne kapljice, nasekljane orehe, lešnike ali druge dodatke.
5. Kozarec zaprite s pokrovom.
6. Okrasite ga po svoji zamisli.
7. Dodajte recept za pripravo piškotov in po možnosti še kratko voščilo.

Pri razporejanju sestavin je pomembno, da so plasti čim bolj enakomerne in da je kozarec dovolj napolnjen. Tako bo darilo videti urejeno in privlačno.

Mešanica za ovsene piškote s čokolado in orehi

Za ta recept lahko uporabite 1-litrski steklen kozarec.

Dodatne sestavine

• 110 g zmehčanega masla;
• 1 jajce;
• 1 žlička vanilje oziroma vanilijevega ekstrakta.

Polnjenje kozarca

Dodamo plast ovsenih kosmičev, nato plast belega in plast rjavega sladkorja. Na vrh damo koščke čokolade in nasekljane orehe.

Kozarec zapremo in okrasimo. Ob njem priložimo navodila za pripravo piškotov.

Priprava piškotov

Maslo, jajce in vaniljo mešamo, dokler ne dobimo penaste mešanice.

Dodamo vsebino iz kozarca in zamesimo testo.

Pečico segrejemo na 180 °C.

Na pekač, obložen s peki papirjem, z žličko polagamo kroglice mase za piškote. Med posameznimi piškoti naj bo dovolj prostora, da narastejo.

Pečemo 8-10 minut, dokler niso robovi rahlo porjaveli. Pustimo, da se še 15 minut hladijo na pladnju, in jih prestavimo na rešetko, da se dokončno ohladijo.

Lešnikovi piškoti iz kozarca

Le kdo se ne bi razveselil darila, ki prinaša sestavine za slastne lešnikove piškote? Tudi vi lahko presenetite svoje najbližje. Preprosto in okusno!

Vse suhe sestavine pripravite v steklen kozarec s pokrovom in ga opremite z receptom.

Sestavljanje mešanice

V opran in osušen steklen kozarec s pomočjo lijaka najprej nasujte pirino moko. Pomešajte jo s pecilnim praškom in soljo, nato na moko vsujte sladkor, na sladkor ovsene kosmiče.

Na vrh kozarca vsujte temne čokoladne kapljice in pražene sesekljane lešnike.

Vrstni red sestavin v kozarčku lahko prilagodite svoji kreativni zamisli.

Kozarec zaprite s pokrovom in ga okrasite tako, kot vam je všeč.

Navodila za pripravo

V skledi penasto umešajte jajce in maslo, nato pa dodajte vse sestavine iz kozarca ter jih dobro premešajte.

Pečico segrejte na 180 °C. Pekač obložite s peki papirjem in nanj z žlico naložite 24 kupčkov mase, ki jih rahlo zgladite.

Piškote pecite 10 minut, da postanejo zlato rjavi. Na kuhinjski rešetki jih ohladite.

Osnovni postopek priprave testa

Vsebino kozarca stresite v skledo in premešajte.

Maslo razmešajte z metlicami ročnega mešalnika in mu dodajte jajce in vanilijev sladkor.

Nato s hrbtno stranjo žlice v maso zamešajte vsebino kozarca, da se sestavine sprimejo v testo.

Po drugem postopku lahko pečico segrejete na 180 °C, v veliki skledi zmešate zmehčano maslo, jajce in vanilijev ekstrakt, nato dodate vsebino kozarca in nežno premešate, dokler se zmes ne poveže.

Pri različici s stopljenim maslom maslo stopite in ohladite. V veliki skledi zmešajte ohlajeno maslo, jajce in vanilijev ekstrakt. Dodajte vsebino kozarca za piškote in nežno premešajte, dokler se ne poveže. Testo hladite 30 minut.

Oblikovanje in peka piškotov

Z žlico zajemajte testo in ga oblikujte v 2-3 cm velike kroglice.

Kroglice polagajte na pekač, obložen s peki papirjem. Med dvema kroglicama naj bo za približno dve kroglici razmaka, saj se bodo piškoti med peko razlezli in narasli.

Pri drugem načinu na obložen pekač oblikujte majhne okrogle zajemalke testa.

Piškoti se lahko pečejo približno 13-15 minut pri 175 stopinjah.

Pri receptu z ovsenimi kosmiči, čokoladnimi kapljicami in orehi je predvidena peka 8-10 minut pri 180 °C, pri lešnikovih piškotih pa 10 minut pri 180 °C.

Različni časi in temperature so odvisni od recepta, velikosti piškotov in lastnosti pečice.

Koliko piškotov dobimo iz enega kozarca?

Iz pripravljenih sestavin boste lahko spekli približno 30 slastnih piškotov.

Pri lešnikovem receptu je predvideno, da na pekač z žlico naložite 24 kupčkov mase.

Končno število piškotov je odvisno od velikosti oblikovanih kroglic oziroma kupčkov testa.

Različni okusi piškotov iz kozarca

V spletni trgovini Okusno lahko izbirate med več vrstami mešanic za pripravo piškotov.

V ličnih kozarcih boste tako našli sestavine za pripravo lešnikovih, orehovih, brusničnih, rožičevih, kokosovih in kosmičevih piškotov.

Mesečna naročnina na piškote iz kozarca

Če bi radi preizkusili več piškotov iz kozarca, vam priporočamo, da sklenete mesečno naročnino.

Deležni boste dodatnega popusta, vsak mesec pa vam bo na dom poslan drug okus piškotov iz kozarca.

Vabimo vas, da pregledate ponudbo v spletni trgovini in si naročite tisti okus, ki vam najbolj odgovarja. Verjamemo, da se bo za vsakega našlo nekaj slastnega.

Recept priložite neposredno h kozarcu

Da bo darilo res uporabno, pripravite jasna navodila za dokončanje recepta. Na kartonček lahko napišete, katere mokre sestavine je treba dodati, kako pripraviti testo, na kateri temperaturi peči piškote in koliko časa naj ostanejo v pečici.

Recept lahko opremite tudi z unikatnim voščilom. Tako bo preprosta mešanica suhih sestavin postala osebno darilo za rojstni dan, praznike, zahvalo, obisk ali poslovno priložnost.

O avtorju kuharskih receptov

Radoš Skrt je ljubiteljski kuhar, popotnik in avtor treh kuharskih knjig Okusno, Okusno² in Okusno³.

Prvo knjigo Okusno je leta 2011 izdal v 1.500 izvodih, ponatis iz leta 2013 pa je dosegel 3.000 izvodov.

Leta 2018 je izšla Okusno² pri založbi Didakta, s 100+ recepti in 565 barvnimi fotografijami.

Radoševi recepti so preprosti, a domiselni - namenjeni vsem, ki radi kuhajo doma in cenijo preverjene jedi.

tags: #kulinarika #piskoti #iz #kozarca