Vodič za vakuumsko zamrzovanje stročjega fižola: izbira strokov, blanširanje, sušenje, pakiranje, shranjevanje in priprava. […]

Podroben slovenski recept za puhaste pustne krofe z belim obročem, marmelado, nasveti za vzhajanje, cvrenje in shranjevanje. […]

Glinen pekač s pokrovom: uporaba v pečici, glazura, vzdrževanje, ročno izdelani ribniški modeli in primeri ponudbe. […]

Juha iz pečenih paradižnikov je kremasta poletna jed iz svežih paradižnikov, česna, čebule, zelišč in oljčnega olja. […]

Podroben recept za božični kruh z rozinami in rumom: priprava testa, vzhajanje, oblikovanje, pečenje ter nasveti za mehak hlebec. […]

Izvedite, katero meso je najboljše izpod peke, kako ga začiniti, pripraviti z zelenjavo ter pravilno speči v saču ali domači pečici. […]

Ustvarjalna delavnica akvarela, ogled pršutarne ter degustacija kraškega pršuta, lokalnih dobrot in kraških vin v Štanjelu. […]

Podroben recept za poho iz ekspandiranega oziroma ploščatega riža s krompirjem, čebulo, čiliji, kurkumo in aromatičnimi začimbami. […]

Pripravite preprosto solato iz kislega zelja in krompirja z oljem, česnom, čebulo, bučnim oljem ter različicami za vsak okus. […]

Pripravite kremasto piščančjo tikka masalo z jogurtovo marinado, indijskimi začimbami, paradižnikovo omako in basmati rižem. […]

Kuhane testenine v hladilniku hranite tri do pet dni. Preverite pravilno hlajenje, shranjevanje, pogrevanje in znake kvarjenja. […]

Pisana piščančja enolončnica z zelenjavo, tortelini in dišavnicami je topel, hranljiv ter preprost obrok iz enega lonca. […]

Polnozrnati riž: kalorije, hranilna vrednost, primerjava z belim rižem, beljakovine, priprava in praktična uporaba v jedilniku. […]

Odkrijte, zakaj je tradicionalna slovenska potica okrogla, kako jo pripravimo v potičniku ter katere nadeve in postopke poznamo. […]

Paprika v dnevni sobi: vzgoja iz semena, svetloba, zalivanje, opora, zorenje, shranjevanje in okusni recepti. […]

Pivka piščanec, pripravljen za peko: sestavine, čas in temperatura peke, priprava v foliji, varnost ter okusne priloge. […]

Preizkusite recept za mehke orehove polžke iz kvašenega testa z bogatim nadevom, cimetom, rumom in limonino lupinico. […]

Krompir kot priloga k ribam pripravite pečen z limono, zelenjavo ali blitvo ter ga dopolnite z izbranimi svežimi zelišči. […]