Žolčni kamni in vpliv LCHF oziroma ketogene prehrane
Preberite, kako LCHF in ketogena prehrana vplivata na žolčne kamne, katere težave lahko sprožita ter kdaj je potreben zdravnik. […]
Darko – noč picerija pri Daretu, Selo 11 a
Na Ajdovi noči v Odrancih je ekipa pod vodstvom Darka Ivančiča pripravila približno 400 porcij ajdove in prosene kaše. […]
Izdelava papirnatih vrečk za kruh
Izdelava papirnatih vrečk za kruh iz kraft papirja in folij z mikroperforacijo, odpornostjo proti maščobam, tiskom in prilagoditvijo. […]
Osvežilna sadna pita s krhkim testom, kremo in svežim sadjem
Osvežilna sadna pita s krhkim testom, skuto, kislo smetano, karameliziranim sadjem in sezonskimi sadeži za sladek poletni oddih. […]
Žemljev narastek z limonino lupinico in skutno maso
Podroben recept za žemljev narastek z jabolki, skutno različico, postopkom pečenja in informacijami o hranilnih vrednostih. […]
Oopsi zelenjavna omaka
Pikantna domača zelenjavna omaka z nasveti za jušno osnovo, shranjevanje in uporabo ter idejami za jedi z veliko zelenjave. […]
Kuhanje domačega piva: podroben vodnik od sestavin do stekleničenja
Podroben slovenski vodnik po kuhanju domačega piva: sestavine, oprema, higiena, ekstrakt, BIAB, all grain, fermentacija in stekleničenje. […]
Brezglutenski linški keksi: krhki praznični piškoti z marmelado
Brezglutenski linški keksi z marmelado: podroben recept, sestavine, nasveti za krhko testo, oblikovanje, peko in shranjevanje. […]
Solata z metuljčki in hrustljavim pršutom
Pripravite solato z metuljčki, špinačo, hrustljavim pršutom, parmezanom in limoninim sokom ter odkrijte okusne različice. […]
Najboljši recept za čevapčiče v slovenščini
Najboljši recept za čevapčiče v slovenščini: zgodovina, izbira mesa, začimbe, gnetenje, oblikovanje, peka na žaru in različice. […]
Sladoled iz Ljubljanskih mlekarn: Planica, Piran Grand in tradicija slovenskih sladic
Odkrijte sladoled iz Ljubljanskih mlekarn: zgodovino Planice, njeno proizvodnjo, recepturo, embalažo in okuse Piran Grand. […]
Pražena jetrca v omaki: kako pripraviti mehka in sočna jetra
Pripravite mehka in sočna pražena jetrca v omaki z rdečim vinom ter jih postrezite z domačimi bučnimi rezanci. […]
Francoska obrnjena jabolčna pita Tarte Tatin
Pripravite francosko obrnjeno jabolčno pito Tarte Tatin s karamelo, krhkim ali listnatim testom ter spoznajte njeno zanimivo zgodovino. […]
Ribji file v ponvi, pečen do zlate skorjice in sočne sredice
Praktičen vodnik za ribji file v ponvi: priprava, temperatura, čas peke, hrustljava koža, maslo, limona in najpogostejše napake. […]
Sobotna priloga Dela: kje nastajajo moč, avtoriteta in medijska servilnost
Sobotna priloga Dela skozi intervju z Aleksandrom Čeferinom in primer cenzuriranega članka odpira vprašanja moči, avtoritete in uredniške odgovornosti. […]
Dušeno rdeče zelje s pomarančo, jabolkom in brusnicami
Recept za dušeno rdeče zelje s pomarančo, jabolki in brusnicami: priprava, ohranjanje barve, postrežba in okusne različice. […]
Francoska obrnjena jabolčna pita Tarte Tatin
Pripravite francosko obrnjeno jabolčno pito Tarte Tatin s karamelo, krhkim ali listnatim testom ter spoznajte njeno zanimivo zgodovino. […]
Piščančjeva posebna salama: sestavine, hranilna vrednost in pravilno shranjevanje
Piščančjeva posebna salama: sestavine, beljakovine, maščoba, aditivi, kakovost, shranjevanje, označevanje in rezultati testiranja. […]
Lidl in kranjska klobasa: izvor, zgodovina, priprava, hranilna vrednost, regionalne različice in dostopnost
Kranjska klobasa: slovenska zgodovina, zaščita, sestava, priprava, hranilna vrednost, regionalne posebnosti in nakup v Lidlu. […]