Hrustljav krompir, namočen v jajce in začimbe
Pripravite hrustljav krompir, namočen v jajce in začimbe, z malo olja. Spoznajte trike za zlato skorjico, mehko sredico in omako. […]
Rižev kruh z drožmi: recept za puhast brezglutenski hlebček
Pripravite rižev kruh z drožmi brez glutena: podroben recept z aktivacijo droži, vzhajanjem, paro, peko in nasveti. […]
Kodrolistni ohrovt kot okusna priloga
Kodrolistni ohrovt pripravite kot dušeno prilogo, čips, toplo solato, testenine, polpete, palačinke ali mafine. […]
Trikrat pečeno pecivo, ki oblizne prste
Trikrat pečeno pecivo s piškotnim dnom, skutino sredico in kislo smetano je kremasta sladica, ki jo postrežemo dobro ohlajeno. […]
Testo za pizzo: koliko stopinj Celzija potrebujete za peko?
Preverite, koliko stopinj Celzija potrebuje testo za pizzo, kako dolgo segrevati pečico ter prilagoditi čas peke za hrustljavo skorjo. […]
Nekvalitetno meso: besednjak, merila kakovosti in oznake
Nekvalitetno meso v slovenskem besednjaku: pomen izrazov, merila kakovosti, sledljivost, certifikat ter razvrščanje govedine in svinjine. […]
Kornet torta: čokoladna torta s lješnjacima i kremom koja podsjeća na sladoledni kornet
Kornet torta s tri lješnjak-kore, čokoladnim sirupom, bogatom kremom i šlagom s naribanom čokoladom. […]
Koliko časa se pečejo polnjeni lignji?
Preverite, koliko časa se pečejo polnjeni lignji v pečici, ponvi ali na žaru, ter spoznajte nasvete za mehko in sočno pripravo. […]
Recept za tajsko hrano: priljubljene jedi, sestavine in priprava doma
Pripravite Pad Thai, curry, Tom Yum, tajske rezance in sladice z avtentičnimi sestavinami ter preprostimi navodili za domačo kuhinjo. […]
Bolognese omaka z mesom in krompirjem
Podroben recept za bogato bolonjsko omako z govedino, svinjino, paradižnikom in krompirjem ter nasveti za kuhanje in shranjevanje. […]
Temna čokolada brez sladkorja: lastnosti, sestava in uporaba
Temna čokolada brez sladkorja z 85 % kakava: sestava, sladila, prednosti, alergeni, domača priprava in uporaba pri peki. […]
Kako skuhati turško kavo brez vrenja
Podroben vodnik za pripravo turške kave brez vrenja: razmerja, temperatura, pena, mletje, najpogostejše napake in pravilno serviranje. […]
Rdeča pesa po navdihu Jernej Kitchen: recepti, ideje in priprava
Rdeča pesa po navdihu Jernej Kitchen: pečena pesa, humus, solata, testeninska omaka, rižota, juha, polpeti in čokoladni kolač. […]
Češnjevi paradižniki v omaki: pečena česnova paradižnikova omaka
Preizkusite gosto omako iz pečenih češnjevih paradižnikov, česna in zelenjave za testenine, kruh, meso, ribe in pečeno zelenjavo. […]
Pizza krušne peči profesionalne: izbira, konstrukcija in pravilna uporaba
Profesionalne pizza krušne peči za gostinstvo in dom: materiali, sistem Air Plus, segrevanje, izolacija, dimnik, montaža in varna uporaba. […]
Anja Štefan: Marmelada in melodija otroškega sveta
Anja Štefan skozi zbirko Marmelada na kitaro povezuje otroško domišljijo, igrive rime, naravo, družino, prijateljstvo in Slovenijo. […]
Kako skuhati turško kavo brez vrenja
Podroben vodnik za pripravo turške kave brez vrenja: razmerja, temperatura, pena, mletje, najpogostejše napake in pravilno serviranje. […]
Izdelava mila po hladnem postopku: recept, sestavine in varen postopek
Podroben recept za izdelavo mila po hladnem postopku z olji, NaOH, varnostnimi navodili, sledenjem, dodatki, kalupi in zorenjem. […]