Ročni gnetilnik za kruh: kako izbrati ustrezen mešalnik za pripravo testa
Kako izbrati ročni gnetilnik za kruh: primerjava ročnega mešalnika in kuhinjskega robota, nastavki, moč, teža, prostor in čiščenje. […]
Kako izbrati ročni gnetilnik za kruh: primerjava ročnega mešalnika in kuhinjskega robota, nastavki, moč, teža, prostor in čiščenje. […]
Uvajanje jajc pri dojenčkih: primeren čas, postopno ponujanje, pravilna toplotna obdelava, znaki alergije in varni nadomestki. […]
Kuhano kislo zelje s prekajeno kračo, fižolom in zelenjavo je nasitna zimska jed z različicami za pečico, lonec in priloge. […]
Keramični pekač z odstranljivim robom omogoča enakomerno peko tort, pit in peciva ter preprosto odstranjevanje in serviranje. […]
Svinjska pečenka z omako: več načinov priprave mesa, bogate omake in dišeče zelenjave za sočno pečenko. […]
Krompir z zeljem v solati združuje topel krompir, zmehčano zelje, bučno olje in kis, dodani so tudi nasveti za švabsko različico. […]
Pripravite gladko bešamel omako z olivnim oljem brez masla: sestavine, postopek, pravilna gostota, nasveti in uporaba za lazanje. […]
Sladko zelje kot priloga: tradicionalen recept za mehko, aromatično in rahlo karamelizirano belo zelje z mesom ali brez. […]
Podroben vodnik za pripravo jedi iz koščkov teletine, izbiro kosov mesa ter recept za pečeno teletino z zeljem. […]
Kislo zelje in sir za žar v domiselnih kombinacijah: priprava v ponvi, pečici ali na rešetki, marinade, priloge in poletni recepti. […]
Pripravite mehko čokoladno pecivo iz čokolade ali kakava v prahu ter spoznajte preproste recepte in nasvete za gladko glazuro. […]
Izvedite, kako moka lonček pripravlja močno domačo kavo, ter primerjajte aluminijaste in jeklene modele, prostornino in načine uporabe. […]
Odkrijte recepte za sočne piščančje zrezke v naravni, smetanovi in gobovi omaki z vinom ter okusne ideje za priloge. […]
Odkrijte preproste recepte za rižoto s kitajskim zeljem, zelenjavo, mesom, gobami, azijskimi začimbami in riževimi rezanci. […]
Rdeča pesa po navdihu Jernej Kitchen: pečena pesa, humus, solata, testeninska omaka, rižota, juha, polpeti in čokoladni kolač. […]
Preverjen recept za najboljše slovenske krofe: rahlo kvašeno testo, pravilno vzhajanje, cvrtje, nadev in nasveti za lep krancelj. […]
Mleto meso za bolonjsko omako: priporočena količina na osebo, preračun za več ljudi, izbira mesa, voda, paradižnik in čas kuhanja. […]
Briška kulinarika združuje belo polento, frtalje, toče, domače mesnine, štruklje, potice, divje poganjke in okuse mediteranske tradicije. […]
Podroben recept za piščančjo juho z drobovino ali brez, zelenjavo, kurkumo, testeninami, rižem in brezglutenskimi cmoki. […]