Briška kulinarika združuje belo polento, frtalje, toče, domače mesnine, štruklje, potice, divje poganjke in okuse mediteranske tradicije. […]

Preverite, kako pravilno zamrzniti začinjeno maso ali pečene čevapčiče, jih odtajati, shraniti in pogreti brez izgube okusa. […]

Domači jägermeister iz približno 45 zelišč: nabiranje, priprava, namakanje, filtriranje, karameliziran sladkor in shranjevanje. […]

Pripravite domače jajčne rezance iz moke, jajc in soli: podroben recept za gnetenje, počivanje, valjanje, rezanje in kuhanje. […]

Pripravite ameriške krofe z luknjo v pečici, kvašenem testu, čokoladnem oblivu, vaniljevi kremi in ustvarjalnih dekoracijah. […]

Sočen piščanec s slanino in sirom, pripravljen v pečici, ponvi ali na žaru, ter piščančja rulada s pršutom in mozzarello. […]

Zimska sataraš solata iz zelja, kumar, paprike, korenja in paradižnika: priprava, kuhanje, vlaganje ter ideje za zimske solate. […]

Piščančje meso je vsestranska sestavina za sočne zrezke, omake, rižote in jedi z zelenjavo ter številne okusne priloge. […]

Juha za odvajanje vode: peteršiljev napitek, luštrekova in zelenjavna juha ter nasveti za manj soli, hidracijo in sitost. […]

Alenin slivov kolač je preprosta, sočna sladica z zrelimi slivami, cimetom in več različicami testa za vsak okus. […]

Podroben vodnik za pripravo turške kave brez vrenja: razmerja, temperatura, pena, mletje, najpogostejše napake in pravilno serviranje. […]

Orehova rolada z gozdnimi sadeži je rahla jesenska sladica s sadnim nadevom, pripravljena brez glutena in dodanega belega sladkorja. […]

Podroben recept za slovensko fižolovo enolončnico z zelenjavo, začimbami in paradižnikom, ki nasiti, pogreje ter spominja na domačo kuhinjo. […]

Jesenski slovenski motiv zajčka z ozimnico, gozdnimi živalmi, hruškami, kostanjem in povezavo z velikonočno simboliko. […]