17. ocenjevanje kruha in pekovskih izdelkov: merila kakovosti, struktura testa in pravilna peka
Podroben pregled 17. ocenjevanja kruha: senzorična merila, struktura testa, fermentacija, oblikovanje, peka, hlajenje in slovenska ponudba. […]
Podroben pregled 17. ocenjevanja kruha: senzorična merila, struktura testa, fermentacija, oblikovanje, peka, hlajenje in slovenska ponudba. […]
Pripravite mini bananine palačinke v manj kot 10 minutah: preprost recept z mehko banano, gosto maso in priljubljenimi dodatki. […]
Slaščičarna Viki v Ljubljani ponuja torte po naročilu, sveže Viki kolače, pecivo in sladoledno torto. Cene določijo glede na naročilo. […]
Primož Cirman je slovenski raziskovalni novinar, avtor knjige NepoTEŠeni in 89. najvplivnejši Slovenec na lestvici za leto 2017. […]
Sočna skutina torta brez testa s pridihom limone in ruma ter sladkim karamelnim prelivom z mandlji. […]
Preprost recept za čokoladne kroglice iz piškotov, kakava, čokoladnega namaza in mascarpone sira z nasveti za obliv in različice. […]
Pripravite sočno in puhasto čokoladno torto v skodelici v mikrovalovni pečici: recept, sestavine, časi peke in koristni nasveti. […]
Domača konzervirana pašteta iz jeter in mesa: preverjeni recepti, priprava v kozarcih, pasterizacija, shranjevanje in postrežba. […]
Presne kakavove kroglice iz datljev, oreščkov in kakava so preprost energijski prigrizek brez peke, z možnostmi številnih okusnih prilagoditev. […]
Pripravite kremasto piščančjo tikka masalo z jogurtovo marinado, indijskimi začimbami, paradižnikovo omako in basmati rižem. […]
Enostaven recept za sočno pecivo s kislo smetano in sadjem, z jasnimi koraki ter številnimi različicami za začetnike. […]
Recept za dušeno rdeče zelje s pomarančo, jabolki in brusnicami: priprava, ohranjanje barve, postrežba in okusne različice. […]
Madžarski krompirjev golaž je krepka golaževa juha z govedino, krompirjem, papriko, čebulo, korenjem in značilnimi začimbami. […]
Park Hotel Nova Gorica združuje restavracijo Tiffany, Parkovo slaščičarno, hišne sladice, torte za posebne priložnosti in bogato kulinarično tradicijo. […]
Pripravite več različnih vrst krhkih piškotov iz ene osnovne mase: s cimetom, čokolado, kokosom, marmelado, brusnicami in pistacijami. […]