Vloženi stročji fižol: preprost recept za ozimnico
Podroben recept za vlaganje stročjega fižola z nasveti za kuhanje, polnjenje kozarcev, hlajenje in shranjevanje ozimnice. […]
Piščančja bedra s koromačem, limono in pomarančo
Recept za sočna piščančja bedra s koromačem, limono, pomarančo, gorčično marinado in hrustljavo zapečeno kožico. […]
Mleta pečenka s pistacijami po slovensko
Mleta pečenka s pistacijami je sočna slovenska različica mesne štruce z oreščki, začimbami, kuhanimi jajci in hrustljavo pistacijevo oblogo. […]
Curry iz cvetače in kokosovega mleka
Curry iz cvetače in kokosovega mleka je kremasta, aromatična in hranljiva jed s čičeriko, paradižnikom ter špinačo. […]
Grozdni štrudelj z vlečenim testom
Podroben recept za grozdni štrudelj z domačim vlečenim testom, sladkim grozdnim nadevom, maslom in hrustljavo zlato skorjico. […]
Divjačinska jetrna pašteta: kremast domači namaz iz jeter in mesa divjadi
Domača divjačinska jetrna pašteta iz jeter, mesa in slanine: kremna različica, vkuhavanje v kozarcih ter nasveti za serviranje. […]
SPAR PREMIUM kraški pršut: tradicija Krasa in vrhunska kakovost
SPAR PREMIUM kraški pršut združuje tradicijo Krasa, geografsko zaščito, morsko sol in najmanj 12 mesecev skrbnega zorenja. […]
Zamrznjena zelenjava odpoklic: Contorno Delicato, grah, polpeti in tveganja za potrošnike
Pregled odpoklicev zamrznjene zelenjave v Sloveniji: Contorno Delicato, grah, zelenjavni polpeti, razlogi za odpoklic in navodila za potrošnike. […]
Pečena pesa s krompirjem: bogata priloga in okusna samostojna jed
Podroben recept za pečeno peso s krompirjem, čebulo in balzamično glazuro ter ideje za okusne različice. […]
Najboljši falafel recept: hrustljave kroglice iz namočene čičerike
Pripravite najboljši domači falafel iz namočene čičerike, svežih zelišč in začimb ter ga postrezite s tahinijem, jogurtom in zelenjavo. […]
Bolj zdrav kuhan ali dušen riž: priprava, vrste in hranilna vrednost
Bolj zdrav kuhan ali dušen riž je odvisen od vrste, količine tekočine, temperature priprave in zmerne uporabe maščob. […]
Ribji file v ponvi, pečen do zlate skorjice in sočne sredice
Praktičen vodnik za ribji file v ponvi: priprava, temperatura, čas peke, hrustljava koža, maslo, limona in najpogostejše napake. […]
Ribji file s pivom v hrustljavem pivskem testu
Pripravite hrustljav ribji file s pivom, zlatim testom, nežno ribo, limono, krompirjem in omako za popoln obrok. […]
Tekoči dušik za kuhanje: uporaba, lastnosti in varnost
Tekoči dušik za kuhanje omogoča hitro zamrzovanje živil in posebne kulinarične učinke, vendar zahteva strokovno ravnanje ter stroge varnostne ukrepe. […]
Celi rdeči fižol: hranilna vrednost, koristi in ideje za pripravo
Rdeči fižol je hranljiva stročnica, bogata z beljakovinami, vlakninami, železom in folno kislino, primerna za številne jedi. […]