Preberite, kateri alkaloid nastane pri gnitju beljakovin, kako nastane kadaverin ter kako se razlikuje od rastlinskih alkaloidov. […]

Dunajska čokoladna krema recept z ganache postopkom, razmerji čokolade in smetane ter uporabo za torte in prelive. […]

Madžarske oziroma doppeldeutsche karte za šnops: simboli želod, buča, srce in zelje ter nasveti za nakup v Mariboru. […]

Rožica je dekorativen pekovski izdelek iz kvašenega testa, oblikovan iz tankih plasti, cvetnih listov, masla, jajčnega premaza in semen. […]

Fižolova ponev s paradižnikom, čebulo, česnom in sirom je hitro, nasitno domače kosilo za dve osebi, pripravljeno v približno 20 minutah. […]

Gratiniran stročji fižol s piščancem, bešamelom in sirom je rahel poletni narastek za nasitno kosilo ali toplo prilogo. […]

Piščančji frikase s porom, korenjem in gobami je sočna jed v smetanovi omaki, pripravljena s piščancem, vinom in jušno osnovo. […]

Grška solata s popečenim piščancem, svežo zelenjavo in kremastim tzatzikijem je lahkotna, osvežilna in preprosta poletna jed. […]

Domača vroča čokolada s pudingom, kakavom, mlekom, čokolado in lešniki ter nasveti za gosto, kremasto in aromatično pripravo. […]

Primož Cirman je slovenski raziskovalni novinar, avtor knjige NepoTEŠeni in 89. najvplivnejši Slovenec na lestvici za leto 2017. […]

Domači kruh za zdravje: izberite polnozrnato moko, pravilno vzhajajte testo ter pripravite hranljiv in hrustljav kruh. […]

Veganski čemažev pesto z mandlji, limono in prehranskim kvasom: podroben recept, različice, uporaba ter nasveti za shranjevanje. […]

Pšenična tortilja z jogurtom: hitre, mehke in vsestranske tortilje, preprosta priprava, nasveti za pečenje in ideje za nadeve. […]

Kosilo z zeljem in suhim mesom po slovensko: podroben recept, priprava kislega ali svežega zelja, izbira mesa in predlogi za postrežbo. […]

Curry iz cvetače in kokosovega mleka je kremasta, aromatična in hranljiva jed s čičeriko, paradižnikom ter špinačo. […]

Sveža špinača je nizkokalorična zelenjava z vitamini, minerali, vlakninami in antioksidanti, pomembnimi za kosti, oči, srce in prebavo. […]

Odkrijte mlade rumene stročje fižole, sorte Berggold in Fruidor, njihove prednosti, gojenje, pripravo, recepte in shranjevanje. […]

Kakav za pitje Manner pri HOFERju vsebuje 25 % kakava in sladkor, je veganski, brez glutena in laktoze ter stane 2,87 €. […]

Podroben recept za gosto govejo golaževo enolončnico z veliko čebule, papriko, krompirjem, kolagenom in počasnim kuhanjem. […]

Izvedite, iz kakšne moke se dela pica, kako izbrati tip 00, 0, gladko, ostro ali manitoba moko ter pripraviti mehko in hrustljavo testo. […]