Kruh iz mešanega žita: rustikalni domači kruh z bogatim okusom
Domači kruh iz mešanega žita s polnozrnato in rženo moko, lanenimi semeni, ovsom in bulgurjem je aromatičen, bogat in obstojen. […]
Pita iz mascarponeja in skute brez peke
Osvežilna pita iz mascarponeja in skute brez peke s hrustljavim piškotnim dnom, kremnimi plastmi in sadnim dodatkom. […]
Markovci: pustni krofi in bogata tradicija kurentov
Podroben recept za markovške pustne krofe, nasveti za cvrenje in predstavitev kurentov ter drugih pustnih mask iz Markovcev. […]
Kuhano kislo zelje s prekajeno kračo
Kuhano kislo zelje s prekajeno kračo, fižolom in zelenjavo je nasitna zimska jed z različicami za pečico, lonec in priloge. […]
Fižolova ponev s paradižnikom, čebulo in sirom
Fižolova ponev s paradižnikom, čebulo, česnom in sirom je hitro, nasitno domače kosilo za dve osebi, pripravljeno v približno 20 minutah. […]
Pekis krožniki za pecivo za urejeno serviranje domačih sladic
Pekis krožniki za pecivo dopolnijo domače sladice ter omogočajo urejeno serviranje tort, kolačev, potice in piškotov. […]
Pšenična tortilja z jogurtom: mehke tortilje, pripravljene v nekaj minutah
Pšenična tortilja z jogurtom: hitre, mehke in vsestranske tortilje, preprosta priprava, nasveti za pečenje in ideje za nadeve. […]
Sladkorni trs in sladkorna pesa: razlika v izvoru, pridelavi in uporabi
Primerjava sladkornega trsa in sladkorne pese: podnebje, vsebnost sladkorja, proizvodnja, melasa, beli in rjavi sladkor. […]
Prava pica napoletana v Ljubljani in bližnji okolici
Odkrijte, kje v Ljubljani in bližnji okolici najdete pravo napolitansko pico, kako jo prepoznati ter katere picerije izstopajo. […]
Polnjene lignje v pečici s šunko in sirom
Pripravite mehke polnjene lignje v pečici s šunko, sirom, kruhovim nadevom, česnom in peteršiljem ter jih postrezite s prilogo. […]
Jedilni list sladica: tradicionalni slovenski recepti
Odkrijte tradicionalne slovenske sladice: potico, gibanice, kremno rezino, štruklje, regionalne dobrote in preproste sodobne recepte. […]
Izdelava mila po hladnem postopku: recept, sestavine in varen postopek
Podroben recept za izdelavo mila po hladnem postopku z olji, NaOH, varnostnimi navodili, sledenjem, dodatki, kalupi in zorenjem. […]
Markovci: pustni krofi in bogata tradicija kurentov
Podroben recept za markovške pustne krofe, nasveti za cvrenje in predstavitev kurentov ter drugih pustnih mask iz Markovcev. […]
Kitajsko zelje in rižota: recepti za okusne riževe jedi
Odkrijte preproste recepte za rižoto s kitajskim zeljem, zelenjavo, mesom, gobami, azijskimi začimbami in riževimi rezanci. […]
Avstrijski arhitekt Adolf Loos: pionir modernizma, kritik ornamenta in arhitekt funkcionalnosti
Adolf Loos, avstrijski pionir modernizma, je z zavračanjem ornamenta, funkcionalno arhitekturo in ostrimi eseji zaznamoval 20. stoletje. […]
Kodrolistni ohrovt kot okusna priloga
Kodrolistni ohrovt pripravite kot dušeno prilogo, čips, toplo solato, testenine, polpete, palačinke ali mafine. […]
Izpod peke: tradicionalna slovenska priprava mesa, zelenjave, kruha in bureka
Izvedite, kako pripraviti meso, krompir, zelenjavo, hobotnico, kruh in burek izpod peke ter pravilno uporabiti sač in žerjavico. […]
Češnjevi paradižniki v omaki: pečena česnova paradižnikova omaka
Preizkusite gosto omako iz pečenih češnjevih paradižnikov, česna in zelenjave za testenine, kruh, meso, ribe in pečeno zelenjavo. […]