Nekvalitetno meso: besednjak, merila kakovosti in oznake
Nekvalitetno meso v slovenskem besednjaku: pomen izrazov, merila kakovosti, sledljivost, certifikat ter razvrščanje govedine in svinjine. […]
Nekvalitetno meso v slovenskem besednjaku: pomen izrazov, merila kakovosti, sledljivost, certifikat ter razvrščanje govedine in svinjine. […]
Podroben recept za pripravo skutnega nadeva in domačega štrudlja z vlečenim testom, kislo smetano, borovnicami in rozinami. […]
Podroben recept za pustne krofe: mehko kvašeno testo, pravilno vzhajanje, oblikovanje, temperatura olja, cvrtje in polnjenje. […]
Kremasta oopsi rižota s šparglji v več različicah: klasična italijanska priprava, panceta, gobe, bučke, tri žita in koristni nasveti. […]
Podroben recept za ingverjeve piškote z dišečimi začimbami, različnimi postopki priprave testa, peko in prazničnim okraševanjem. […]
Energijska vrednost živil v kcal in kJ, vloga makrohranil, energijska ter hranilna gostota in pomen uravnotežene prehrane. […]
Orehova rolada z gozdnimi sadeži je rahla jesenska sladica s sadnim nadevom, pripravljena brez glutena in dodanega belega sladkorja. […]
Pripravite domače jajčne rezance iz moke, jajc in soli: podroben recept za gnetenje, počivanje, valjanje, rezanje in kuhanje. […]
Sočen piščanec v omaki iz grškega jogurta, kisle smetane in jajc s parmezanovo skorjico iz pečice. […]
Bajs Burger Orehova Vas ponuja okusne burgerje, burger z divjim prašičem, krompirček za 2 € in meni prek QR-kode. […]
Recept za sočne svinjske medaljone s šparglji, aromatično omako in polento vključuje marinado, hitro pečenje in preprosto postrežbo. […]
Pršut s kostjo in stojalo: kraška tradicija, pravilno shranjevanje, ročno rezanje, izbira zorenja in najboljše kombinacije za postrežbo. […]
Ponovno zamrznjena hobotnica je lahko uporabna, če jo pravilno odtajamo, shranimo in skuhamo do mehke, sočne teksture. […]
Kuhano kislo zelje s prekajeno kračo, fižolom in zelenjavo je nasitna zimska jed z različicami za pečico, lonec in priloge. […]