Črno-bele rumenjakove rezine

Črno-bele rumenjakove rezine iz svetlega in temnega biskvita z marmelado ter čokoladnim oblivom, primerne h kavi ali čaju. […]

Pečen piščanec z jabolki

Podrobni recepti za pečenega piščanca z jabolki, kutino, sirom in panceto ter nasveti za pripravo v pečici ali cvrtniku. […]

Kostanjeva juha z gobami

Kremna kostanjeva juha z gobami je jesenska jed iz kostanja, svežih in suhih gob, zelenjave, smetane ter aromatičnih začimb. […]

Sir v preteklosti v mehih živali

Sir v zgodovini, nastanek iz živalskih mehov, razvoj sirarstva, vrste in shranjevanje sirov ter bogata slovenska sirarska tradicija. […]

Nadaljnja reja in meso piščancev

Podroben vodnik po reji pitovnih piščancev, krmljenju, dobrobiti, kakovosti, shranjevanju in pripravi varnega lokalnega mesa. […]