Rdeče zelje in pečenica – jesensko-zimska jed polna okusov
Rdeče zelje in pečenica sta odlična jesensko-zimska kombinacija z nežno dušenim zeljem, začimbami in zlato popečeno pečenico. […]
Rdeče zelje in pečenica sta odlična jesensko-zimska kombinacija z nežno dušenim zeljem, začimbami in zlato popečeno pečenico. […]
Odkrijte slovenska vina, naravno in biodinamično pridelavo, vinorodne dežele ter povezavo med kulinariko, kulturo in vinskim turizmom. […]
Ameriška brusnica je kislo-sladek sadež za marmelado, divjačino, sladice in napitke, z možnostmi nakupa, priprave in gojenja. […]
Pripravite domači črni kruh iz črne, ržene ali graham moke ter odkrijte recepte z otrobi, semeni, pinjencem in začimbami. […]
Sočni piščančji zrezki v sladko-pikantni gorčični omaki z na hitro popečenimi bučkinimi rezanci in svežimi dodatki. […]
Podroben recept za sladke in slane mafine iz silikonskega modela, z bučnim pirejem, kremo, nasveti za peko in čiščenje. […]
Grška solata s popečenim piščancem, svežo zelenjavo in kremastim tzatzikijem je lahkotna, osvežilna in preprosta poletna jed. […]
Podroben recept za sočne telečje kotlete v pečici ali zelenjavni omaki s krompirjem, čebulo, česnom, rožmarinom in vinom. […]
Kuhanje pirinih testenin zahteva pravo razmerje vode in soli, ustrezen čas ter pravilno povezovanje z omako za najboljši okus. […]
Pripravite mehke dušene telečje zrezke v vinski, gobovi ali kremni omaki ter spoznajte ključne nasvete za sočno meso. […]
Stročji fižol: slovenske sorte, hranilna vrednost, zdravje, gojenje, varno kuhanje, shranjevanje in tradicionalne jedi. […]
Kako omehčati zelje za zeljno solato: tanko rezanje, soljenje, gnetenje, počivanje, kis, olje, topel preliv in kuhani krompir. […]