Zabeljena polenta z ocvirki in sladkorjem
Zabeljena polenta z ocvirki in sladkorjem je tradicionalna slovenska jed s kremasto osnovo, hrustljavimi ocvirki in sladkim posipom. […]
Blejska kremšnita: kalorije, sestava, cena in skrivnost originala
Blejska kremšnita: kalorije, cena, recept, sestavine, zgodovina in original na Bledu. […]
Slovenska kuharska knjiga: recepti, tradicija in okusi Slovenije
Slovenske kuharske knjige predstavljajo tradicionalne recepte, regionalne okuse, družinske zgodbe in kulinarično dediščino Slovenije. […]
Mlečni riž, oblizni prste: kremasta domača sladica
Mlečni riž, oblizni prste: klasičen recept s cimetom ter mandljeva različica z jagodičevjem za kremasto domačo sladico. […]
Odojek pečen in razkosan: priprava v pečici, hrustljava kožica in priloge
Podroben recept za razkosanega odojka: pečenje v pečici, hrustljava kožica, omaka, krompir, grahov pire in sous vide priprava. […]
Kako dolgo lahko kuhana klobasa stoji v hladilniku?
Kuhana klobasa v hladilniku zdrži do 7 dni, prerezana 3–4 dni. Preverite pravilno shranjevanje, znake kvarjenja in možnosti zamrzovanja. […]
Diplomatski puding z baby piškoti
Pripravite kremast diplomatski puding z baby piškoti, vaniljevim pudingom, mandlji, sadjem in stepeno smetano. […]
Zelje, klobasa in pražen krompir na avstrijski način
Zelje, klobasa in pražen krompir na avstrijski način so nasitna domača jed z receptom, nasveti, matevžem in podatki o sestavinah. […]
Kislo zelje v vlečenem testu: domači zavitki, polžki in hrustljavi prigrizki
Kislo zelje v vlečenem testu na več načinov: polžki s krompirjem, pečeni zavitki in hrustljavi prigrizki za vso družino. […]
Testo za pizzo: koliko stopinj Celzija potrebujete za peko?
Preverite, koliko stopinj Celzija potrebuje testo za pizzo, kako dolgo segrevati pečico ter prilagoditi čas peke za hrustljavo skorjo. […]
Vakuumsko zamrzovanje stročjega fižola: priprava, blanširanje in shranjevanje
Vodič za vakuumsko zamrzovanje stročjega fižola: izbira strokov, blanširanje, sušenje, pakiranje, shranjevanje in priprava. […]
Domači kruh in peciva v Zasavju
Domači kruh in peciva v Zasavju: recepti, izbira moke, vzhajanje, peka s paro, hrustljava skorja in koristni nasveti. […]
Slani zelenjavni narastki: recepti z rižem, kuskusom, testeninami in sezonsko zelenjavo
Podrobni recepti za slane zelenjavne narastke z rižem, kuskusom, rezanci, jajci, sirom, smetano in sezonsko zelenjavo. […]
Rdeče zelje kot naravni indikator kislosti in bazičnosti
Rdeče zelje kot naravni indikator: spoznajte vlogo antocianov, barvne spremembe v kislih in bazičnih raztopinah ter uporabo pri kuhanju. […]
Slascicarna Cacao Portorož – sladoled, slaščice, kava in lahki obroki ob morju
Cacao Portorož je slaščičarna ob morju z vrhunskim sladoledom, matcha napitki, slaščicami, kavo in lahkimi obroki. […]
Špargljeva tortilja – hitro, okusno in popolno pomladno kosilo
Špargljeva tortilja je hitra pomladna jed s šparglji, paradižnikom, cheddar sirom, krompirjem, grahom in chorizom. […]
Anja Štefan: Marmelada in melodija otroškega sveta
Anja Štefan skozi zbirko Marmelada na kitaro povezuje otroško domišljijo, igrive rime, naravo, družino, prijateljstvo in Slovenijo. […]
Puranov zrezek po grško z olivami kalamata, parmezanom in zelenjavo
Puranov zrezek po grško z olivami kalamata, parmezanom in peteršiljem postrezite s češnjevimi paradižniki in sirovimi žepki. […]
Recept za očala: kako razumeti VDO, VLO, dioptrijo in binokularni vid
Preberite, kaj pomenijo VDO, VLO, ER, SPH, CYL, AXIS, PD in očesni tlak ter kako v Sloveniji pridobiti očala na recept. […]
Istrska domača kulinarika: okusi morja, zaledja in istrske zemlje
Istrska domača kulinarika združuje mineštre, fuže, tartufe, pršut, ribe, divje šparglje, vino in pristne okuse slovenske Istre. […]