Na Ajdovi noči v Odrancih je ekipa pod vodstvom Darka Ivančiča pripravila približno 400 porcij ajdove in prosene kaše. […]

Tatarska omaka je hitra domača klasika iz majoneze, kumaric, kaper in zelišč, idealna za ocvrte jedi, ribe, jajca ter hladne prigrizke. […]

Pomarančna skutina torta s skuto, citrusi, vaniljo in mandlji je sveža, nežna sladica s podrobnim receptom in nasveti za pripravo. […]

Pripravite francosko obrnjeno jabolčno pito Tarte Tatin s karamelo, krhkim ali listnatim testom ter spoznajte njeno zanimivo zgodovino. […]

Hrustljavi piščančji zvitki Mercator z riževimi papirji, piščancem, jajcem, zelenjavo, gobami in začimbami, pečeni v pečici. […]

Domači keksi na strojček iz pirine moke: preprost recept z maslom, jajcem, sladkorjem in limonino lupinico. […]

Slovenske kuharske knjige predstavljajo tradicionalne recepte, regionalne okuse, družinske zgodbe in kulinarično dediščino Slovenije. […]

Sadje in zelenjava zagotavljata vitamine, minerale in vlaknine; spoznajte sezonsko izbiro, zimska živila ter načine priprave. […]

Čičerikina moka in akvafaba sta uporabna nadomestka za jajca pri peki, palačinkah, sladicah in veganskih receptih. […]

Pripravite domači črni kruh iz črne, ržene ali graham moke ter odkrijte recepte z otrobi, semeni, pinjencem in začimbami. […]

Kraški pršut je zaščitena slovenska specialiteta Krasa: spoznajte njegovo poreklo, burjo, proizvodnjo, zorenje in značilnosti. […]

Stroj za praženje sladkorja omogoča enakomerno praženje, sušenje in oblaganje živil, tablet, oreščkov ter drugih zrnatih materialov. […]

Pripravite gosto vročo čokolado s sladkornimi penicami, domačimi marshmallowi, smetano, kardamomom ali Baileysom. […]

Curry iz cvetače in kokosovega mleka je kremasta, aromatična in hranljiva jed s čičeriko, paradižnikom ter špinačo. […]

Preprost recept za sočno skutino torto s hrustljavim piškotnim dnom, skutnim nadevom in plastjo kreme s kislo smetano. […]

Slani skutni žepki v slovenski kuhinji: njihov izvor, zgodovina, regionalni vplivi, sestavine, hranilna vrednost in sorodne jedi. […]

Pripravite hitro testo za pico z grškim jogurtom brez kvasa. Mehko testo iz štirih sestavin je pečeno v približno 20 minutah. […]

Preprost recept za sočno pecivo s skuto, kokosom in češnjami. Z drobtinami preprečimo vlažen biskvit, pecivo pa pripravimo hitro. […]

Pregled picerij in restavracij v Kopru za študente: pice, malice, burgerji, jedi z žara, kitajska kosila in dostava hrane. […]

Pripravite črno rižoto s hobotnico po klasičnem postopku, z Venere rižem, sipinim črnilom, špinačo ali kozicami. […]

Pregled polnozrnatega kruha in Krjavlja v Mercatorju: sestava, kislo testo, domača dopeka, svežina, semenski in mešani kruhi. […]