Pripravite francosko obrnjeno jabolčno pito Tarte Tatin s karamelo, krhkim ali listnatim testom ter spoznajte njeno zanimivo zgodovino. […]

Odkrijte značilne sorte čilija, čajoto, sladki krompir in avtohtone čilske plodove ter spoznajte njihovo gojenje in uporabo. […]

Čokoladno-jabolčna pita je mehka domača sladica z aromatičnimi jabolki, kakavom in gladkim čokoladnim prelivom. […]

Izvedite, kako moka lonček pripravlja močno domačo kavo, ter primerjajte aluminijaste in jeklene modele, prostornino in načine uporabe. […]

LCHF štruklji v Veroni: slovenski vodič po izbiri živil, pripravi obrokov, zelenjavi, prehodu na LCHF in praktičnih nasvetih. […]

Odkrijte recepte za solato iz rdeče pese: surovo, kuhano, z jabolkom, pomarančo, motovilcem, česnom ter v ruskem vinegretu. […]

Podroben recept za sočne biskvitne rezine s pomarančnim sokom, čokoladnim ganachejem, nasveti za rezanje in dodatnimi različicami. […]

Preberite, kako komisije na Ptuju ocenjujejo sadni kruh, katere lastnosti določajo kakovost in zakaj so tradicionalni recepti tako priljubljeni. […]

Hrustljavi piščančji zvitki Mercator z riževimi papirji, piščancem, jajcem, zelenjavo, gobami in začimbami, pečeni v pečici. […]

Podroben recept za sočnega in mehkega odojka s hrustljavo skorjico po sous vide metodi ter klasični pripravi v pečici. […]

Pripravite mehko, puhasto in hrustljavo testo za pico z mlekom, počasnim vzhajanjem, pravilnim gnetenjem in peko pri visoki temperaturi. […]

Omaka za pečenega lososa s špinačo in sušenimi paradižniki je hitra, kremasta in okusna jed z nasveti za sočno pripravo. […]

Preberite, kako speči celega piščanca v ventilacijski pečici: priprava, temperatura, čas peke, preverjanje pečenosti in nasveti za sočno meso. […]

Pripravite mehke polnjene lignje v pečici s šunko, sirom, kruhovim nadevom, česnom in peteršiljem ter jih postrezite s prilogo. […]

Adolf Loos, avstrijski pionir modernizma, je z zavračanjem ornamenta, funkcionalno arhitekturo in ostrimi eseji zaznamoval 20. stoletje. […]

Praktična tabela za kuhanje v ekonom loncu: časi priprave, količina vode, uporaba na indukciji, sproščanje tlaka in varnost. […]

Pripravite domače njoke s šparglji in hrustljavo panceto, smetanovo omako, parmezanom ter uporabnimi kuharskimi nasveti. […]

Večerov Bob je tradicionalni slovenski izbor najbolj prodornih izjav, povezan s sobotno prilogo, satiro in prireditvijo v SNG Maribor. […]

Podroben recept za fino jabolčno pito s krhkim testom, jabolčnim nadevom in pudingom ter nasveti za najboljšo peko. […]

Ameriška brusnica je kislo-sladek sadež za marmelado, divjačino, sladice in napitke, z možnostmi nakupa, priprave in gojenja. […]