Picerija na vasi Spodnja Idrija ponuja pice iz krušne peči, žlikrofe, domače jedi, skupinska kosila in izlete v naravi. […]

Podroben recept za kompot iz suhega sadja: čas kuhanja, priprava sestavin, razmerja, različice brez sladkorja in nasveti. […]

Preberite zabavne vice o zlati ribici, čarobnih željah, nenavadnih posledicah in smešnih prošnjah, ki se obrnejo na glavo. […]

Salama z zlato plesnijo: pomen bele prevleke, užitnost ovoja, pogoji zorenja, domača priprava in varnost plesnivih živil. […]

Papir za ocvrte piščančje trakove, pravilno paniranje, cvrenje, odcejanje na papirnatih brisačkah in priprava hrustljave priloge. […]

Sir vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov, vendar veliko beljakovin, maščob, kalcija in soli, zato sta pomembna izbira vrste in velikost porcije. […]

Kremna kostanjeva juha z gobami je jesenska jed iz kostanja, svežih in suhih gob, zelenjave, smetane ter aromatičnih začimb. […]

Pečeni njoki s panceto in radičem združujejo mehke njoke, kremno omako, hrustljavo panceto in rahlo grenak okus radiča. […]

Pripravite krhke čokoladne linške piškote z lešnikovim nadevom, luknjico, čokoladnim okrasom in nasveti za uspešno peko. […]

Enostaven recept za sočno pecivo s kislo smetano in sadjem, z jasnimi koraki ter številnimi različicami za začetnike. […]

Ponovno zamrznjena hobotnica je lahko uporabna, če jo pravilno odtajamo, shranimo in skuhamo do mehke, sočne teksture. […]

Sir iz čičerike je slovenska veganska alternativa mlečnemu siru, primerna za pizzo, testenine, kruh, prigrizke in omake. […]

Juha iz pečenih paradižnikov je kremasta poletna jed iz svežih paradižnikov, česna, čebule, zelišč in oljčnega olja. […]

Podroben recept za pustne krofe: mehko kvašeno testo, pravilno vzhajanje, oblikovanje, temperatura olja, cvrtje in polnjenje. […]

Domača piščančja pašteta iz jeter ali prsi z maslom, smetano, začimbami in dodatki ter recept za svež domači kruh. […]

Podroben recept za kruh iz droži BTC po načelu 1–2–3: sestavine, vzhajanje, oblikovanje, zarezovanje, para in peka. […]

Preverite, kateri siri imajo najmanj maščobe, kako razlagati deklaracije ter zakaj so skuta, zrnati sir in mocarela praktične izbire. […]