Pripravite hitro testo za pico z grškim jogurtom brez kvasa. Mehko testo iz štirih sestavin je pečeno v približno 20 minutah. […]

Pšenična tortilja z jogurtom: hitre, mehke in vsestranske tortilje, preprosta priprava, nasveti za pečenje in ideje za nadeve. […]

Pripravite hrustljav krompir, namočen v jajce in začimbe, z malo olja. Spoznajte trike za zlato skorjico, mehko sredico in omako. […]

Kranjska klobasa akcija: preverite sestavine, pakiranje, ceno za kilogram ter pravilno pripravo tradicionalne dimljene klobase. […]

Pripravite mehko, puhasto in hrustljavo testo za pico z mlekom, počasnim vzhajanjem, pravilnim gnetenjem in peko pri visoki temperaturi. […]

Limonina pita s piškotnim dnom je sveža in preprosta sladica s hrustljavo osnovo, svilnato limonino kremo ter nežno meringo. […]

Krompir z zeljem v solati združuje topel krompir, zmehčano zelje, bučno olje in kis, dodani so tudi nasveti za švabsko različico. […]

Praktičen vodnik za ribji file v ponvi: priprava, temperatura, čas peke, hrustljava koža, maslo, limona in najpogostejše napake. […]

Primerjava sladkornega trsa in sladkorne pese: podnebje, vsebnost sladkorja, proizvodnja, melasa, beli in rjavi sladkor. […]

Pripravite bogato omako za telečjo pečenko iz sokov pekača, zelenjave, vina, jušne osnove, masla in zelišč. […]

Pšenična tortilja z jogurtom: hitre, mehke in vsestranske tortilje, preprosta priprava, nasveti za pečenje in ideje za nadeve. […]

Pripravite domače jajčne rezance iz moke, jajc in soli: podroben recept za gnetenje, počivanje, valjanje, rezanje in kuhanje. […]

Pripravite gladko bešamel omako z olivnim oljem brez masla: sestavine, postopek, pravilna gostota, nasveti in uporaba za lazanje. […]

Prava italijanska rižota je kremasta in rahla, zrna pa čvrsta na ugriz. Spoznajte izbiro riža, pravilno zalivanje in mantecatura. […]

Zeleni ozki rezanci z lignji, kozicami, paradižnikom in cukinijem so hitra morska jed z različicami za vsak okus. […]

Odkrijte, kje v Ljubljani in bližnji okolici najdete pravo napolitansko pico, kako jo prepoznati ter katere picerije izstopajo. […]

Kako pravilno dodati kvas v testo: spoznajte vrste kvasa, aktivacijo, temperaturo tekočine, gnetenje, vzhajanje in odpravljanje težav. […]