Odkrijte skrivnosti začimb za čevapčiče, izbire mesa, gnetenja, počivanja mase, peke na oglju in najboljših prilog z žara. […]

Breskovo pecivo iz mikrovalovke je hitra, sočna sladica s preprostimi sestavinami, svežimi ali vloženimi breskvami in smetano. […]

Pripravite sočne puranje zrezke iz pečice s krompirjem, zelenjavo, limonovo polivko in feto za preprosto kosilo iz enega pekača. […]

Sir iz čičerike je slovenska veganska alternativa mlečnemu siru, primerna za pizzo, testenine, kruh, prigrizke in omake. […]

Preverite idealno temperaturo za cvrtje krofov, čas cvrtja, način preverjanja olja ter nasvete za rahel krof in lep svetel venček. […]

Brezglutenski linški keksi z marmelado: podroben recept, sestavine, nasveti za krhko testo, oblikovanje, peko in shranjevanje. […]

Nadevani piščanec na soli: podroben recept z nadevom, mariniranjem, pečenjem, časom, temperaturo in nasveti za praznično pripravo. […]

Barva zlati kakav, njegove sestavine, zgodovina, flavanoli, vpliv na zdravje, razlike med čokoladami in uporaba. […]

Domača vroča čokolada s pudingom, kakavom, mlekom, čokolado in lešniki ter nasveti za gosto, kremasto in aromatično pripravo. […]

Kremasta oopsi rižota s šparglji v več različicah: klasična italijanska priprava, panceta, gobe, bučke, tri žita in koristni nasveti. […]

Jezeršek kuharski tečaj ponuja začetniške, nadaljevalne in profesionalne kulinarične delavnice v prijetnem ambientu Dvora Jezeršek. […]

Praktičen vodič za pripravo seminarske naloge, v kateri intervju kot priloga dopolnjuje teorijo, analizo, vire in raziskovalna vprašanja. […]

Sočna višnjeva pita s skuto, krhkim testom in kremastim nadevom. Preizkusite klasično, ajdovo, kakavovo ali brezglutensko različico. […]

Izraelska kulinarika združuje starodavne judovske tradicije, kašrut, sredozemske sestavine ter sefardske, aškenaške in mizrahi vplive. […]

Kranjska klobasa: slovenska zgodovina, zaščita, sestava, priprava, hranilna vrednost, regionalne posebnosti in nakup v Lidlu. […]