Bešamel omaka s pršutom

Bešamel omaka s pršutom v več različicah: klasična, tartufata, kremna za njoke, z zelenjavo, sirom in svežimi zelišči. […]

Domači kruh iz črne moke

Domači kruh iz črne, ržene in polnozrnate moke: recepti, količina vode, vzhajanje, gnetenje, oblikovanje in peka. […]

Jabolčni zavitek z mandlji

Pripravite dišeč jabolčni zavitek z mandlji, rozinami in cimetom iz hrustljavega vlečenega testa ter ga postrezite s smetano. […]

Črna rižota s hobotnico

Pripravite črno rižoto s hobotnico po klasičnem postopku, z Venere rižem, sipinim črnilom, špinačo ali kozicami. […]