Koroški rženi kruh je zaščitena nesnovna kulturna dediščina, povezana z ržjo, drožmi, blagoslavljanjem in koroško prehransko tradicijo. […]

Kranjska klobasa je uporabna do datuma na embalaži, če je pravilno shranjena. Preverite tudi videz, vonj, embalažo in navodila. […]

Podroben recept za kruh iz droži BTC po načelu 1–2–3: sestavine, vzhajanje, oblikovanje, zarezovanje, para in peka. […]

Kako pravilno dodati kvas v testo: spoznajte vrste kvasa, aktivacijo, temperaturo tekočine, gnetenje, vzhajanje in odpravljanje težav. […]

Podroben recept za gosto govejo golaževo enolončnico z veliko čebule, papriko, krompirjem, kolagenom in počasnim kuhanjem. […]

Odkrijte, kako pripraviti kremasto rižoto z razmerjem 1 : 1, pravilnim rižem, vročo jušno osnovo in številnimi sezonskimi dodatki. […]

Pripravite velike čokoladne piškote z mehko sredico, čokoladnimi koščki, razpokami, oblivom in kremnim polnilom. […]

Enostaven recept za sočno pecivo s kislo smetano in sadjem, z jasnimi koraki ter številnimi različicami za začetnike. […]

Preverite, koliko časa se pečejo polnjeni lignji v pečici, ponvi ali na žaru, ter spoznajte nasvete za mehko in sočno pripravo. […]

Odkrijte osnovni recept za proseno kašo, mediteransko slano prilogo ter številne sladke, zdrave in brezglutenske različice. […]

Ribji brodet z mešanimi ribami, školjkami, lignji in kozicami: tradicionalne različice, priprava, čas kuhanja in postrežba s polento. […]

Sparglji s panceto in makaroni so hitra pomladna jed s hrustljavo panceto, kremasto omako, testeninami in svežimi šparglji. […]

Podroben slovenski recept za puhaste pustne krofe z belim obročem, marmelado, nasveti za vzhajanje, cvrenje in shranjevanje. […]

Pripravite sočen pečen piščančji file s hrustljavim krompirjem, zelenjavo, zelišči in preprostimi nasveti za uspešno peko. […]

Juha iz vrečke je hitra, vendar pogosto vsebuje veliko soli, malo hranil in le malo zelenjave. Preberite, kako izbrati boljšo. […]

Anja Štefan skozi zbirko Marmelada na kitaro povezuje otroško domišljijo, igrive rime, naravo, družino, prijateljstvo in Slovenijo. […]

Kvačkanje v Sloveniji kot dediščina, sodobna ustvarjalnost in družbeno povezovanje, z idejami za darila, trajnost in projekte. […]

Odkrijte, kje na Gorenjskem najti vrhunske zorjene steake, porterhouse, tomahawk, wagyu in lokalne mesne jedi z odličnimi vini. […]