Domače testenine: priprava, valjanje, rezanje in kuhanje
Domače testenine iz moke, jajc in soli: podroben vodič za gnetenje, počivanje, valjanje, rezanje, polnjenje, kuhanje in shranjevanje. […]
Domače testenine iz moke, jajc in soli: podroben vodič za gnetenje, počivanje, valjanje, rezanje, polnjenje, kuhanje in shranjevanje. […]
Domače pecivo s hruškami, skuto in kislo smetano: preprost recept s piškotno osnovo ter različice s čokolado, mandlji in marcipanom. […]
Domača kokošja juha s korenjem, zeleno, peteršiljem in zakuho: podroben recept, nasveti za kuhanje, različice in shranjevanje. […]
Limonin sladoled je lahko mlečni ali brez mleka: spoznajte sestavine, razlike med sorbetom, granito in gelatom ter pripravo. […]
Preprost recept za sočno pecivo s skuto, kokosom in češnjami. Z drobtinami preprečimo vlažen biskvit, pecivo pa pripravimo hitro. […]
Orehova rolada z gozdnimi sadeži je rahla jesenska sladica s sadnim nadevom, pripravljena brez glutena in dodanega belega sladkorja. […]
Navadni in kodrolistni ohrovt: hranilne vrednosti, koristi, vzgoja, prezimovanje, čiščenje, shranjevanje in recepti. […]
Pripravite dišeč in mehek primorski velikonočni kruh iz kvašenega testa ter z njim popestrite praznični zajtrk in mizo. […]
Rdeče zelje kot naravni indikator: spoznajte vlogo antocianov, barvne spremembe v kislih in bazičnih raztopinah ter uporabo pri kuhanju. […]
Odkrijte recepte za pripravo lignjev: hrustljave kalamare, jedi iz pečice, golaž, polnjene lignje, paello in jedi z žara. […]
Pripravite mehke polnjene lignje v pečici s šunko, sirom, kruhovim nadevom, česnom in peteršiljem ter jih postrezite s prilogo. […]
Zdravila na recept in brez recepta za alergijo v Sloveniji: antihistaminiki, oblike zdravil, odmerjanje, neželeni učinki in varnost. […]
Sočna skutina torta brez testa s pridihom limone in ruma ter sladkim karamelnim prelivom z mandlji. […]
Kisla juha z mesom za 2 litra vode: tradicionalen štajerski recept s svinjino, zelenjavo, kisom, smetano in nasveti. […]
Podroben pregled 17. ocenjevanja kruha: senzorična merila, struktura testa, fermentacija, oblikovanje, peka, hlajenje in slovenska ponudba. […]
Varnost delovnih strojev v EU: zahteve Direktive 2006/42/ES, priloga, CE-oznaka, tehnična dokumentacija in postopki skladnosti. […]
Pripravite kremno juho iz sladkega krompirja s kokosovim mlekom, ingverjem, korenjem ali rdečo lečo. […]
Visok vijolični fižol Trionfo Violetto potrebuje pravočasno setev, stabilno oporo, dovolj vlage in redno obiranje za bogat pridelek. […]
Pregled črnega kruha Mercator: vrste, sestavine, velikosti, kislo testo, semena, polnozrnati izdelki in recept za domačo peko. […]
Enostavna juha z jurčki po domače: recepti s svežimi, zamrznjenimi in suhimi gobami, krompirjem, smetano ter zelišči. […]
Peka kostanja s plinom v ponvi, na žaru ali v vrtečem bobnu: priprava, zarezovanje, temperatura, čas peke in nasveti za varno uporabo. […]
Izdelava papirnatih vrečk za kruh iz kraft papirja in folij z mikroperforacijo, odpornostjo proti maščobam, tiskom in prilagoditvijo. […]