Praktičen vodnik za ribji file v ponvi: priprava, temperatura, čas peke, hrustljava koža, maslo, limona in najpogostejše napake. […]

Podroben recept za sočnega in mehkega odojka s hrustljavo skorjico po sous vide metodi ter klasični pripravi v pečici. […]

Kako porabiti pečen piščanec: praktični nasveti za peko, preverjanje pečenosti in ideje za juhe, solate, sendviče ter druge hitre jedi. […]

Podroben recept za sočnega celega piščanca s pivom na žaru: sestavine, začimbe, indirektna peka, temperature in koristni nasveti. […]

Podrobni recepti za pečenega piščanca z jabolki, kutino, sirom in panceto ter nasveti za pripravo v pečici ali cvrtniku. […]

Podroben recept za razkosanega odojka: pečenje v pečici, hrustljava kožica, omaka, krompir, grahov pire in sous vide priprava. […]

Zamrznjeni losos iz Hoferja: pravilno odmrzovanje, priprava v ponvi, pečici in sous vide ter razlaga temnejšega mesa. […]

Preverite, koliko časa kuhati jajčne in zdrobove zličnike, kako pripraviti pravo maso ter kako doseči rahle, puhaste in cele zličnike. […]

Mleta pečenka s pistacijami je sočna slovenska različica mesne štruce z oreščki, začimbami, kuhanimi jajci in hrustljavo pistacijevo oblogo. […]

Podroben recept za kruh iz droži BTC po načelu 1–2–3: sestavine, vzhajanje, oblikovanje, zarezovanje, para in peka. […]

Pripravite sočno divjačino s kostjo iz pečice: marinada, zelenjavna podlaga, počasna peka, omaka in kruhovi cmoki. […]

Kranjska klobasa: slovenska zgodovina, zaščita, sestava, priprava, hranilna vrednost, regionalne posebnosti in nakup v Lidlu. […]

Limonin sladoled je lahko mlečni ali brez mleka: spoznajte sestavine, razlike med sorbetom, granito in gelatom ter pripravo. […]

Pripravite puhasto vinsko rolado s penino, marmelado in kremo ali slano različico s svinjino, jurčki, špinačo in omako. […]

Recept za sočne goveje zrezke v bogati omaki z zelenjavo, vinom, gorčico in smetano ter nasveti za mehko meso. […]

Pripravite božično medeno pecivo: mehke medenjake, medene palčke z orehi, polnjene rezine in praznične glazure. […]

Preprost recept za puhaste slovenske kvašene miške oziroma fritule z možnostjo polnjenja z vaniljevo kremo ali marmelado. […]

Pripravite sočne piščančje fajitas s papriko, čebulo, avokadom in tortiljami ter spoznajte okusne različice z rižem in bučkami. […]

Krompir kot priloga k ribam pripravite pečen z limono, zelenjavo ali blitvo ter ga dopolnite z izbranimi svežimi zelišči. […]