Ali je človek kdaj jedel človeško meso?
Pregled zgodovine kanibalizma: od neandertalcev, lakote in obleganj do obredov, preživetja, kriminala ter vprašanja okusa. […]
Jedel bi recept: borovničev sladoled
Domači borovničev sladoled z osvežilnim prelivom, kislo smetano, sladko smetano, mlekom in limono za popolno poletno sladico. […]
Piščančje krače v sojini omaki
Piščančje krače v sojini omaki z medom, česnom in začimbami: sočen piščanec, karamelizirana glazura ter nasveti za pečenje in priloge. […]
Piščanec v pečici s smetano
Piščanec v pečici s smetano, krompirjem in zelišči: podroben postopek priprave, pravilna peka ter okusne različice omake. […]
Govedina s stročjim fižolom: poletna boranja z zelenjavo
Goveja boranja s stročjim fižolom je domača poletna jed z mehkim mesom, veliko zelenjave, paradižnikom in možnostjo jajčnih žličnikov. […]
Narodna galerija Slovenije: umetnost, dediščina in kulinarična ponudba
Narodna galerija Slovenije predstavlja skoraj 600 umetnin, zgodovino slovenske umetnosti, dostopnost, razstave, kavarno in izobraževalne programe. […]
Gradisčanska makova torta: praznična sladica z značilnim okusom maka
Gradisčanska makova torta združuje krhko testo, sočen makov nadev, skuto in čokoladne ali sladkorne zaključke. […]
Pecivo iz granatnega jabolka: pita, proseno pecivo in želejčki
Pripravite pito z vanilijevo kremo, proseno pecivo z mandlji ali domače želejčke iz osvežilnega granatnega jabolka. […]
Pljučna pečenka iz govejega fileja: priprava, izbira mesa in priloge
Podroben recept za pljučno pečenko iz govejega fileja v listnatem testu, z gobami, pršutom, omako in izbranimi prilogami. […]
Polnjeni paradižniki s tuno, jogurtom in čebulo
Pripravite lahke polnjene paradižnike s tuno, jogurtom in čebulo ter spoznajte hladne, pečene in tople poletne različice. […]
Jedilni list sladica: tradicionalni slovenski recepti
Odkrijte tradicionalne slovenske sladice: potico, gibanice, kremno rezino, štruklje, regionalne dobrote in preproste sodobne recepte. […]
Sir v preteklosti v mehih živali
Sir v zgodovini, nastanek iz živalskih mehov, razvoj sirarstva, vrste in shranjevanje sirov ter bogata slovenska sirarska tradicija. […]
Sočni telečji kotleti v pečici in zelenjavni omaki
Podroben recept za sočne telečje kotlete v pečici ali zelenjavni omaki s krompirjem, čebulo, česnom, rožmarinom in vinom. […]
Pečena paprika za vlaganje: priprava, izbira sort in preverjeni načini
Pečena paprika za vlaganje: izbira sort, peka na žaru ali v pečici, lupljenje, kisova tekočina, česen in varno shranjevanje. […]
Pečena skuta po LCHF načelih: preproste ideje za okusno sladico
Pečena skuta po LCHF načelih z malinami ali palačinkami iz pečice: preproste, sočne in okusne ideje brez dodanega sladkorja. […]
Jabolčni zavitek z mandlji
Pripravite dišeč jabolčni zavitek z mandlji, rozinami in cimetom iz hrustljavega vlečenega testa ter ga postrezite s smetano. […]
Rižota z bučkinimi cvetovi
Rižota z bučkinimi cvetovi, bučkami, limono, timijanom in parmezanom je kremasta, sveža poletna jed brez mesa. […]
Steak tuna s krompirjem: sočen tunin zrezek in kremast krompirjev pire
Pripravi sočen steak tuna s krompirjem, sladkim krompirjem ali pirejem z wasabijem ter izberi hitro azijsko ali domačo različico. […]